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Giacomo Conterno – Der traditionalistische Barolo-König vom Monfortino

Die Cantina Giacomo Conterno in Monforte d'Alba im Herzen des Piemont zählt zu den legendärsten Adressen der Weinwelt. Die Wurzeln der Familie reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück, doch die offizielle Gründung des Weinguts erfolgte im Jahr 1900. Der eigentliche Durchbruch gelang Giacomo Conterno nach seiner Rückkehr aus dem Ersten Weltkrieg. In einer Zeit, in der Barolo üblicherweise im Fass oder in der Demijohn-Handelsware für den frühen Genuss war, schuf er 1920 den ersten Barolo Riserva mit enormem Alterungspotenzial – die Geburtsstunde des legendären Monfortino.

Unter der Leitung von Giacomos Sohn Giovanni, der das Weingut über 45 Jahre prägte, erlangte das Haus seinen Weltruhm. 1974 erwarb Giovanni die Cascina Francia in Serralunga d'Alba – einen 14 Hektar großen Weinberg mit wunderbarer Südexposition, der die Abhängigkeit von zugekauften Trauben beendete. Heute bewirtschaftet das Weingut rund 23 Hektar Rebfläche in den besten Lagen der Region: Neben dem Flagship-Weinberg Francia gehören die Crus Cerretta und Arione zum Portfolio. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Tonböden in fast 500 Metern Höhe und liefern Trauben von außergewöhnlicher Konzentration.

Seit Ende der 1980er Jahre wird das Weingut von Roberto Conterno, dem Enkel des Gründers, in vierter Generation geführt. Er ist ein kompromissloser Traditionalist: Die Arbeit im Weinberg erfolgt nach strengsten biologischen Prinzipien, die Erträge werden rigoros begrenzt. Im Keller setzt man auf spontane Gärung mit natürlichen Hefen, eine bis zu 35-tägige Maischegärung und den Ausbau in großen, neutralen Eichenfudern – ohne Barriques, ohne Schönung, ohne Filtration.

Das Ergebnis sind Weine von massiver Struktur, umwerfendem Bukett und einer einzigartigen Kombination aus Wucht und Eleganz. Die Krönung ist der Barolo Riserva Monfortino, der sechs bis acht Jahre im Fass reift und von Robert Parker als „der vielleicht beste und klassischste Barolo“ gefeiert wird. Kenner vergleichen Giacomo Conterno mit der Domaine de la Romanée-Conti für Barolo. Mit seiner unerschütterlichen Traditionalität und unvergleichlichen Qualität bleibt dieses Weingut der unangefochtene Maßstab für großen, klassischen Barolo.