Château Suduiraut

Château Suduiraut gehört zu den prestigeträchtigsten Weingütern des Sauternes. Sein edelsüßer Weißwein wird seit jeher für seine opulente Süße und bemerkenswerte Komplexität geschätzt.

Dieser kurze Bericht fasst die wichtigsten Fakten zu Château Suduiraut zusammen.

📜 Geschichte & Besonderheiten

Die Wurzeln des Weinguts reichen bis ins Jahr 1580 zurück . Benannt ist es nach Léonard de Suduiraut, dessen Heirat mit Nicole d'Allard den Grundstein für das heutige Anwesen legte . Der endgültige Durchbruch gelang dem Gut mit der offiziellen Klassifizierung von 1855, bei der es als "Premier Cru Classé" ausgezeichnet wurde . Das heute im flämischen Stil gehaltene Schloss entstand im 17. Jahrhundert, die dazugehörigen Gärten wurden von André Le Nôtre, dem berühmten Gärtner Ludwigs XIV., gestaltet.

Seit 1992 befindet sich Château Suduiraut im Besitz der renommierten AXA Millésimes, die auch das benachbarte Château Pichon Longueville Barons betreut . Ein besonderes historisches Detail ist die frühere Bezeichnung als "Cru du Roy" , die auf alten Etiketten zu finden ist.

🌿 Weinbau & Terroir

Mit 91 Hektar Rebfläche ist Château Suduiraut eines der größten Weingüter der Appellation .

Lage & Böden: Die Weinberge erstrecken sich auf kiesigen, sandig-tonigen Böden (Graves). Diese spezielle Zusammensetzung, kombiniert mit den Herbstnebeln der Flüsse Ciron und Garonne, schafft das ideale Mikroklima für die Edelfäule (Botrytis cinerea).
Rebsorten: Das Anwesen ist klassisch mit 90% Sémillon und 10% Sauvignon Blanc bepflanzt (die offizielle Website gibt zudem einen geringen Anteil von 5% Sauvignon Gris an). Die alte Rebsubstanz (Durchschnittsalter ca. 35 Jahre) und eine hohe Pflanzdichte von 7.000 Reben pro Hektar sorgen für geringe Erträge und hohe Konzentration . Das Weingut ist außerdem für sein umweltbewusstes Engagement zertifiziert (HVE).

🍇 Die Weine

Das Herzstück des Hauses ist der Grand Vin, ein edelsüßer Sauternes. Er reift für 18 bis 24 Monate in französischen Barriques (davon 50% neu) und überzeugt durch Aromen von Honig, Aprikose, kandierten Zitrusfrüchten und einer lebendigen Säure, die die Süße perfekt ausbalanciert .

Neben dem Hauptwein bietet Château Suduiraut ein vielfältiges Sortiment:

Zweitwein: "Castelnau de Suduiraut" & "Les Lions de Suduiraut"
Trockene Weißweine: Seit 2004 produziert das Gut zudem Weißweine im Bordeaux-Stil. Dazu gehören die Cuvées "S de Suduiraut", "Lions de Suduiraut Blanc Sec" und als Grand Vin Blanc Sec eine reinsortige Sémillon Cuvée (auch als "Pur Sémillon" bezeichnet)