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Domaine Liger-Belair – Aristokratie des Burgunders

Die Domaine du Comte Liger-Belair zählt heute zu den großen, mythischen Adressen des Burgunds, obwohl sie als Weingut in ihrer heutigen Form noch relativ jung ist. Gegründet wurde sie erst im Jahr 2000 von Comte Louis-Michel Liger-Belair. Die Wurzeln der Familie im Burgund reichen jedoch weit über zwei Jahrhunderte zurück: Bereits im Jahr 1815 erwarb der unter Napoleon dienende General Louis Liger-Belair das Schloss von Vosne-Romanée und legte damit den Grundstein für ein beeindruckendes Weingut.

In den folgenden Generationen wuchs das Gut auf eine stattliche Größe von über 60 Hektar an, darunter einige der prestigeträchtigsten Lagen der Côte de Nuits wie die Monopole La Romanée, La Tâche und La Grande Rue. Dieses immense Erbe ging jedoch im Jahr 1933 bei einer unglücklichen Erbauseinandersetzung verloren und wurde versteigert. Nur drei Lagen – La Romanée, Les Reignots und Les Chaumes – konnten von der Familie zurückgekauft und fortan verpachtet werden.

Es war Louis-Michel Liger-Belair, der nach seinem Studium als Agraringenieur und Önologe die Vision hatte, das Familienerbe wiederzubeleben. Im Jahr 2000 übernahm er die Bewirtschaftung der verbliebenen Parzellen und begann, das Gut Stück für Stück wieder aufzubauen. Heute umfasst die Domaine insgesamt 8,7 Hektar Weinberge, verteilt auf die Gemeinden Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges und Flagey-Échezeaux. Zu den Kronjuolen gehören neben dem berühmtesten Besitz, dem Grand-Cru-Monopol La Romanée – der kleinsten AOC-Lage Frankreichs mit nur 0,84 Hektar – auch Parzellen in den Grands Crus Échezeaux und Clos de Vougeot sowie mehrere Premier-Cru-Lagen.

Louis-Michel Liger-Belair, der von der Winzerlegende Henri Jayer geprägt wurde, verfolgt einen minimalistischen Stil im Keller: strenge Traubenselektion, schonende Mazeration und der Ausbau in hochwertigen neuen Eichenfässern. Seine Weine, fast ausschließlich aus der Rebsorte Pinot Noir, bestechen durch elegante Tannine, lebendige Frische und eine tiefe mineralische Note. Sie gelten als Inbegriff des klassischen Pinot Noir und werden von Kennern als wahre Juwelen des Burgunds gefeiert. Aufgrund der winzigen Produktionsmengen und der höchsten handwerklichen Sorgfalt zählen sie zu den begehrtesten und teuersten Weinen der Welt. Die Domaine setzt dabei auf biodynamische Prinzipien und pflügt ihre Weinberge teilweise sogar mit Pferden, um das Terroir bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.