Opus One – Der kühne Klang der Neuen Welt, der die Alte umarmte
Es war die Begegnung zweier Giganten, die den Grundstein für ein Wein-Imperium legte – Robert Mondavi, der unermüdliche Pionier des kalifornischen Weinbaus, und Baron Philippe de Rothschild, der legendäre Herr von Château Mouton-Rothschild. Im Jahr 1970 trafen sie sich auf Hawaii und träumten von einem perfekten Rotwein, der die Kraft und Fülle des Napa Valley mit der Eleganz und Struktur eines großen Bordeaux vereinen sollte. Acht Jahre später, 1978, legten sie die Rahmenbedingungen für ihr Gemeinschaftsunternehmen fest – in nur einer einzigen Stunde. Die erste Weinlese folgte 1979, ausgeführt von Lucien Sionneau von Mouton-Rothschild und Timothy Mondavi. 1981 erwarb das junge Unternehmen seinen ersten Grundbesitz: 14,16 Hektar von Robert Mondavis Weinbergen, die den Grundstein für das heutige Weingut bildeten.
Das Terroir von Opus One ist das Herzstück seiner Philosophie. Die vier sorgfältig ausgewählten Weinbergparzellen in der Oakville AVA erstrecken sich über mehr als 68 Hektar. Die Böden – fruchtbare Schwemmlandböden – geben dem Cabernet Sauvignon das Zeug zur absoluten Größe. Die Reben sind fünf- bis sechsmal dichter gepflanzt als in Kalifornien üblich, ein Ausdruck kompromissloser Qualität.
Im Keller reift der Wein für 18 bis 19 Monate in zu 100 Prozent neuen französischen Barriques. Jeder Jahrgang wird drei Jahre lang ausgebaut, bevor er die Welt erobert. Das Ergebnis ist ein Cabernet-dominierter Wein von atemberaubender Tiefe und Finesse, der die Aromen schwarzer Früchte, feiner Tannine und einer unverwechselbaren Mineralität in sich vereint.
Heute ist Opus One eine Ikone der Weinwelt – ein lebendiges Denkmal für die Begegnung von Alter und Neuer Welt, ein flüssiges Gedicht aus Cabernet Sauvignon, Merlot und der unendlichen Vision zweier Männer, die den Wein für immer veränderten.
