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Ökonomierat Rebholz – Pioniergeist und Terroir aus der Südpfalz

Das Weingut Ökonomierat Rebholz im südpfälzischen Siebeldingen ist ein Ort, an dem sich jahrhundertealte Tradition und kompromissloser Qualitätsanspruch auf einzigartige Weise verbinden. Die Wurzeln der Winzerfamilie reichen bis ins Jahr 1632 zurück, und seit über 350 Jahren wird hier Weinbau betrieben. Der Name des Gutes, der noch heute das Weingut prägt, geht auf die prägende Persönlichkeit Eduard Rebholz (1889–1966) zurück, durch den der Ehrentitel „Ökonomierat“ in den Unternehmensnamen überging. Im September 2024 wurde diese Tradition fortgeschrieben, als Hansjörg Rebholz selbst mit dem Ehrentitel „Ökonomierat“ ausgezeichnet wurde – 65 Jahre nach der Ehrung seines Großvaters.

Die wahre Erfolgsgeschichte begann jedoch 1978, als Hansjörg Rebholz im Alter von nur 19 Jahren das Weingut nach dem viel zu frühen Tod seines Vaters Hans übernahm. Die Südpfalz steckte damals noch in den Kinderschuhen, und Massenweinproduktion prägte das Image der Region. Rebholz jedoch setzte von Beginn an auf einen völlig anderen Weg: trockene, terroirgeprägte Weine von höchster Qualität. Gemeinsam mit seiner Frau Birgit, die seit Mitte der 1990er Jahre an seiner Seite die Geschicke des Weinguts lenkt, sowie den Söhnen Hans und Valentin, die heute bereits in Keller und Weinbergen mitwirken, hat er das Weingut an die Weltspitze geführt.

Heute bewirtschaftet die Familie 26 Hektar Rebfläche auf exzellenten Böden. Das Lagenportfolio ist herausragend: Zu den VDP.Großen Lagen zählen der Birkweiler Kastanienbusch und Mandelberg sowie der Siebeldinger Im Sonnenschein mit dem Gewann Ganz Horn. Die Böden aus Muschelkalk, Buntsandstein, Rotliegendem und Schiefer verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Mineralität. Seit 2005 wird das Weingut biologisch, kurz darauf biodynamisch bewirtschaftet. Mit einer Jahresproduktion von rund 120.000 Flaschen und einem Sortiment, das zu 40 Prozent aus Riesling sowie zu gleichen Teilen aus Burgundersorten besteht, hat sich Rebholz längst einen Namen gemacht.

Hansjörg Rebholz prägte über 20 Jahre als Vorsitzender des VDP Pfalz die Entwicklung der gesamten Region und wurde dafür zum Ehrenvorsitzenden ernannt. Das Weingut wird von allen renommierten Weinführern mit Höchstbewertungen ausgezeichnet. Ökonomierat Rebholz ist damit nicht nur ein Weingut, sondern der Inbegriff für Pioniergeist, terroirgeprägte Handwerkskunst und die unverwechselbare DNA der Südpfalz.