Das Weingut Duijn in Baden ist eine wahre Erfolgsgeschichte, die am Tuniberg unweit von Freiburg ihren Anfang nahm. Es beweist, dass ein Neustart mit viel Leidenschaft und klarem Fokus auf den Pinot Noir zu absoluter Spitzenklasse führen kann.
Hier die wichtigsten Informationen zusammengefasst:
📜 Geschichte: Vom Sommelier zum Spitzenwinzer
Gründung: Jacob Duijn, ein gebürtiger Holländer, kaufte 1994 eher zufällig seinen ersten Weinberg. Zuvor arbeitete er als Sommelier in renommierten Restaurants.
Erfolg: Aus dieser "Laune des Zufalls" entstand ein Top-Weingut. Innerhalb weniger Jahre arbeitete sich Duijn an die Spitze der deutschen Rotweinerzeuger vor.
🌄 Lage und Terroir: Zwischen Tuniberg und Kaiserstuhl
Lage: Die Weinberge des Guts befinden sich in Bühl-Kappelwindeck, genauer gesagt im Bühler Tal bei Baden-Baden.
Spitzenlagen: Zu den Parzellen des Weinguts gehören die berühmten Lagen Engelsfelsen, Sternenberg und Gut Alsenhof, die für ihre hohe Qualität bekannt sind.
🍷 Weinbauphilosophie: Biodynamik für den Pinot Noir
Fokus: Das Weingut widmet sich zu 100% dem Spätburgunder (Pinot Noir), der hier im Zentrum steht.
Nachhaltigkeit: Jacob Duijn setzt konsequent auf biologisch-dynamischen Weinbau nach den Prinzipien Rudolf Steiners und verzichtet komplett auf chemische Spritzmittel.
🏆 Auszeichnungen und Anerkennung
Der kompromisslose Weg des Weinguts wurde schnell von der Kritik gewürdigt:
2009 erhielt es von Eichelmann die Höchstbewertung mit 5 von 5 Sternen.
Das Magazin Vinum zählte Duijn zu den 100 besten Winzern Deutschlands.
Gault Millau vergab 3 Sterne, ein Beleg für die absolute Spitzenklasse.
🍇 Die Weine mit Charakter
Die Weine sind ausdrucksstark, tiefgründig und besitzen eine eigene Handschrift.
Klassiker & Spitzenweine: Weine wie der Spätburgunder „Gut Alsenhof“ (90 Falstaff Punkte), der **„Jannin“ (93 Punkte) ** und der **„SD“ (ebenfalls 93 Punkte) ** sind aus der nationalen Spitzenklasse nicht mehr wegzudenken.
Alltagswein: Mit dem „Bühler Charme“ bietet Duijn auch einen leicht zugänglichen Pinot Noir für den täglichen Genuss an.
Inhalt: 6 Liter (91,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 15 Liter (110,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 9 Liter (108,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 6 Liter (91,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 3 Liter (91,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 6 Liter (91,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 3 Liter (91,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 6 Liter (275,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 6 Liter (208,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 3 Liter (91,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 6 Liter (91,67 €* / 1 Liter)