Winzergenossenschaft Kallstadt Weinstrasse - Kallstadter Knobert Riesling 1959

Verkostungsnotiz: Winzergenossenschaft Kallstadt Weinstrasse – Kallstadter Knobert Riesling 1959

Farbe:
Ein intensives Bernsteingold mit leicht grünlich schimmernden Reflexen, typisch für gereifte Rieslinge. Die Farbe deutet auf fortgeschrittene Reife hin, zeigt aber noch eine erstaunliche Frische in der Tiefe.

Nase:
Ein reifes, vielschichtiges Bouquet mit markanten tertiären Aromen: Petrolnote dominiert, begleitet von Honigwabe, getrockneten Aprikosen und einer zarten Wachsigkeit. Darunter schwingen Nuancen von überreifer Zitronenschale, kandiertem Ingwer und einer mineralischen Unterlage (feuchter Schiefer). Leichte oxidative Noten (Walnuss, Haselnuss) verraten das Alter, fügen sich aber harmonisch ins Gesamtbild ein.

Gaumen:
Am Gaumen überrascht der Wein mit einer lebendigen, wenn auch dezenter gewordenen Säurestruktur, die den süßlichen Eindruck von Honigmelone und eingekochten Birnen ausbalanciert. Die Textur ist seidig-weich, mit einer leichten Rauheit im Abgang, die an gereiften Apfel mit Schale erinnert. Die Mineralität (Kieselstein, Salz) bleibt präsent und verleiht dem Wein eine angenehme Spannung.

Finish:
Der Abgang ist mittellang und geprägt von einer salzig-bitteren Note, die an Grapefruit-Schale erinnert, sowie einem Hauch von reifer Kamille. Die Petrol- und Honigaromen klingen langsam aus, zurück bleibt eine angenehme Erdigkeit.

Gesamteindruck:
Der Kallstadter Knobert Riesling 1959 ist ein faszinierendes Relikt aus einer Ära, in der Winzergenossenschaften oft überraschend langlebige Weine schufen. Trotz seines Alters zeigt der Wein eine bemerkenswerte Vitalität, wobei die typischen Alterungsnoten des Rieslings (Petrol, Honig) im Vordergrund stehen. Die Säure ist zwar zurückhaltend, trägt aber noch immer die komplexe Aromenpalette. Ein Wein, der eher als historische Kuriosität denn als kraftvolles Geschmackserlebnis überzeugt – ein Stück Zeitgeschichte im Glas.

Bewertung: ★★★☆☆ (3/5 – Ein interessanter, reifer Riesling mit historischem Charme, dessen beste Tage jedoch wahrscheinlich hinter ihm liegen. Dennoch ein seltenes Erlebnis für Liebhaber alter Weine.)

Hinweis: Bei Weinen dieses Alters aus Genossenschaftsproduktion ist die Lagerungsgeschichte entscheidend. Diese Notiz basiert auf einem gut erhaltenen Exemplar, das keine starken oxidativen Fehlnoten aufweist.

Kontext:

• Die Pfalz (damals noch "Rheinpfalz") war in den 1950ern bekannt für rustikale, aber oft langlebige Rieslinge.

• Der Jahrgang 1959 war in Deutschland warm und sonnenreich, was zu reifen, alkoholbetonten Weinen führte – bei Riesling kann dies die Säure reduzieren, was die Haltbarkeit beeinträchtigt.