Tignanello - Marchesi Antinori Toscana 1997

Tignanello – Marchesi Antinori Toscana 1997: Ein Meilenstein des italienischen Weinbaus

Der Tignanello 1997 aus dem Hause Marchesi Antinori ist weit mehr als ein großer Wein – er ist ein Stück italienischer Weinbaugeschichte. Er entstammt der legendären Tenuta Tignanello im Herzen des Chianti Classico und verkörpert die Vision des Marchese Piero Antinori, der mit diesem Wein in den 1970er Jahren die Weinwelt revolutionierte. Der Jahrgang 1997 gilt als einer der besten des 20. Jahrhunderts und verleiht diesem Wein eine Tiefe und Komplexität, die ihn zu einem der begehrtesten Super Tuscans überhaupt machen.

Die Geburt einer Legende

Die Geschichte des Tignanello ist untrennbar mit dem Mut und der Weitsicht von Marchese Piero Antinori verbunden. Im Jahr 1971 präsentierte er erstmals einen Wein, der mit allen Konventionen des Chianti brach: Er verzichtete auf die traditionell zugesetzten weißen Rebsorten, verwendete stattdessen Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und baute den Sangiovese erstmals in kleinen Barriques aus. Was heute als selbstverständlich gilt, war damals eine Revolution – der Tignanello gilt als Geburtsstunde der „Super Tuscans" . Unter der ursprünglichen Bezeichnung „Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello" wurde er erstmals mit dem Jahrgang 1970 von einem einzigen Weinberg erzeugt; mit dem Jahrgang 1971 wurde er zum Vino da Tavola Toscana und nannte sich fortan Tignanello . Seit 1982 blieb die Zusammensetzung unverändert: 80 Prozent Sangiovese, 15 Prozent Cabernet Sauvignon und 5 Prozent Cabernet Franc . Tignanello wird nur in den besten Jahrgängen produziert – nicht erzeugt in Jahren wie 1972, 1973, 1974, 1976, 1984, 1992 und 2002 .

Die Tenuta Tignanello und ihr Terroir

Der Tignanello wird ausschließlich aus dem Rebgut des gleichnamigen Weinbergs erzeugt, der bei der Tenuta Tignanello liegt und 77 Hektar Rebflächen in südwestlicher Ausrichtung in Höhen zwischen 350 und 400 Metern umfasst. Die Böden sind kalkhaltig mit Tuffelementen – ein Terroir, das dem Sangiovese eine bemerkenswerte Struktur und Mineralität verleiht . Die Tenuta liegt im Herzen der Appellation Chianti Classico, zwischen den Gemeinden San Casciano und Greve in Chianti.

Der Jahrgang 1997: Ein historisches Jahr

Der Jahrgang 1997 wird von Decanter als „einer der besten Jahrgänge der vorangegangenen 50 Jahre" beschrieben. Die Vegetationsperiode war von frühreifen Bedingungen geprägt, und heiße, sonnige Bedingungen hielten bis zur Ernte an . Die Weinbauexperten von Catawiki bezeichnen 1997 als „einen der großen italienischen Jahrgänge der 1990er Jahre" mit Weinen von „bemerkenswerter Struktur, Eleganz und Alterungspotenzial" . Die Weinbereitung folgte den Traditionen des Hauses: Die alkoholische Gärung erfolgte bei Temperaturen, die 30 °C nie überschritten, gefolgt von der malolaktischen Gärung im Barrique. Der Wein reifte 14 Monate in französischen Eichenfässern (225 Liter, Troncais und Alliers, teils neu, teils einjährig) und wurde ungefiltert abgefüllt . Vor der Markteinführung lagerte er weitere zwölf Monate in der Flasche .

Verkostungsnotizen: Ein Wein von seltener Vollendung

Die Verkostungsnotizen für den Tignanello 1997 zeichnen das Bild eines Weins in vollendeter Reife. Monica Larner (Wine Advocate) vergab 94 Punkte und beschrieb ihn als „den bei weitem genussvollsten" der vier verkosteten Tignanello-Jahrzehnte: „Ich fand absolut keine Unvollkommenheiten in diesem Wein. Stattdessen ist das Bouquet großzügig und opulent mit dunklen Beeren, Gewürzen, Lakritz und Leder. Der Abgang ist seidig und lang im Nachhall" . Robert Parker vergab 93 Punkte und notierte: „Der 1997 Tignanello ist eine Assemblage aus 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc, 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern ausgebaut und ungefiltert abgefüllt. Er besitzt eine dichte, rubinrote/purpurne Farbe und eine expansive Nase von schwarzen Johannisbeeren, Kirschkompott, Vanillin und Erde. Süß, marmeladig und opulent in der Textur – ein expandierender, konzentrierter, säurearmer Wein, der flashy und wunderschön proportioniert ist" . Wine Spectator vergab 96 Punkte und beschrieb einen „fabelhaften toskanischen Rotwein, jung und rassig. Tiefdunkles Rubinrot in der Farbe, mit fokussierten Aromen von Brombeeren, Holz und sehr reifen Früchten. Vollmundig, mit Ladungen samtiger Tannine und einem langen, langen Abgang" . Wine Enthusiast vergab 93 Punkte und hob „schwarze Kirsche und Zedernholz-Aromen" sowie „Lakritz und Mouton-artige Bleistiftnoten" hervor, mit „weichen Tanninen, gutem Grip und Tabak-Nuss-Mineral-Staub-Akzenten" . Decanter vergab ebenfalls 93 Punkte und notierte: „Zunächst hat der 1997 Tignanello Elemente eines gereiften Left-Bank-Bordeaux, mit dunkler Frucht und blättrigen Zedernholznoten. Mit der Zeit im Glas kommen süßere Kräuter, getrocknete rote Beeren und Leder zum Vorschein. Es gibt noch viel zu kauen, obwohl die Tannine weicher geworden sind" . Jancis Robinson MW vergab 17,5/20 Punkte und beschrieb einen „wohlmanierierten Blend in der Nase. Attraktiv, wohlmanieriert – es wäre eine gute Einführung in Sangiovese. Leichte Bitterkeit im Abgang. Nicht besonders lang oder intensiv, aber sehr gut gemacht" . Vinous vergab 91 Punkte und notierte „kandierte, super-reife Frucht, komplexer durch subtile Noten von Rauch und süßem Lakritz" . Die CellarTracker-Gemeinschaft vergibt eine durchschnittliche Bewertung von 92 Punkten . Gambero Rosso verlieh 2 Bicchieri und nannte den Jahrgang „einen denkwürdigen Jahrgang, der eine Distinktion zeigt, die wir seit dem '93 nicht mehr angetroffen haben, vielleicht sogar seit dem '88" . Falstaff vergab 88 Punkte und beschrieb einen „mittleren karminroten Granat, breiten ziegelroten Rand, rauchig in der Nase, typische Sangiovese-Noten, delikate Mandelnoten, sauber, mittelkräftig am Gaumen, Kirschen und Trockenfrüchte – ein sehr anständiger Rotwein mit Chianti-Typizität" .

Ein Fenster in eine vergangene Ära

Der Tignanello 1997 ist heute eine gesuchte Rarität. Die Existenz des Jahrgangs ist durch zahlreiche Auktionslose bei renommierten Häusern dokumentiert. Bei WineBid wurde eine 1,5-Liter-Magnumflasche im Original-Holzkasten angeboten . Bei Heritage Auctions wurde eine Partie von zwölf Flaschen versteigert . Bei Bonhams wurden zwei Magnumflaschen angeboten . Die Produktionsmenge lag bei rund 27.000 Kisten . Die optimale Trinkreife wird für den Zeitraum von 2015 bis 2030 angegeben, wobei der Wein sich laut Monica Larner „in einem perfekten Moment seines Trinkfensters" befindet . Für Liebhaber großer italienischer Weine ist der Tignanello 1997 ein außergewöhnliches Erlebnis – ein flüssiges Denkmal einer vergangenen Ära des italienischen Weinbaus, das die Handschrift eines der bedeutendsten Winzer des 20. Jahrhunderts trägt und in über zwei Jahrzehnten Flaschenreife eine bemerkenswerte Tiefe, Eleganz und Vitalität bewahrt hat.