Schloss Vollrads - Riesling kabinett 1973

Der Schloss Vollrads Riesling Kabinett 1973 ist mehr als nur ein alter Wein; er ist ein Stück lebendige Geschichte. Er stammt von einem Weingut, das als "Geburtsort" des Kabinett-Begriffs gilt, und repräsentiert einen Jahrgang, der nur zwei Jahre nach einem bedeutenden Wechsel im deutschen Weingesetz entstand.

📜 Historischer Hintergrund: Die Wiege des Kabinetts

Schloss Vollrads im Rheingau blickt auf eine über 800-jährige Weinbaugeschichte zurück, wobei die erste Weinrechnung bereits aus dem Jahr 1211 stammt . Das Weingut ist untrennbar mit der Geschichte des Kabinett-Begriffs verbunden. Im Jahr 1716 ließ Graf Johann Erwein von Greiffenclau einen kleinen "Cabinet-Keller" bauen, um dort die allerbesten Weine des Gutes zu lagern . Dieser Keller gab später der Qualitätsstufe ihren Namen. Ursprünglich war "Kabinett" also keine Bezeichnung für einen bestimmten Wein, sondern für einen besonderen Aufbewahrungsort für Spitzenweine .

Erst mit dem deutschen Weingesetz von 1971 wurde der Begriff "Kabinett" offiziell als Prädikat für die leichteste Stufe qualitativ hochwertiger Weine festgelegt . Der Jahrgang 1973 ist somit Teil dieser neuen Ära, in der ein Wein, der das Prädikat "Kabinett" trug, offiziell definierte Eigenschaften hatte.

🍇 Der Wein im Detail: Schloss Vollrads Riesling Kabinett 1973

Hier sind die wichtigsten Informationen zu diesem speziellen Wein zusammengefasst:

🍾 Zustand und Provenienz

Laut dem Auktionshaus, das diesen Wein 2022 versteigerte, stammten die Flaschen aus "hervorragender Kellertradition" . Dies ist ein wichtiger Hinweis auf die Qualität der Lagerung, die für einen über 50 Jahre alten Wein entscheidend ist. Die Flaschen wiesen einen Füllstand von 2 cm unter dem Korken auf, was für dieses Alter als gut bis sehr gut gilt. Allerdings waren die Etiketten durch die Lagerung im Keller verschmutzt und beschädigt .

💡 Zusammenfassung und Einordnung

Der Schloss Vollrads Riesling Kabinett 1973 ist ein Beleg für die lange Tradition des Weinguts und die spezielle Geschichte des Kabinett-Prädikats.

• Geschichtsträchtiges Weingut: Schloss Vollrads blickt auf eine jahrhundertealte Vergangenheit zurück und spielte eine Schlüsselrolle bei der Entstehung des Begriffs "Kabinett" .

• Besonderer Jahrgang: Als Wein aus der Zeit kurz nach der großen Reform des deutschen Weingesetzes von 1971 markiert er den Beginn der modernen Interpretation des Kabinett-Prädikats .

• Sammlerstück: Heute ist der Wein vor allem für Sammler und Liebhaber historischer Weine interessant. Der Auktionspreis von 2022 gibt einen Anhaltspunkt für seinen aktuellen Marktwert, wobei der Zustand der Flasche (Füllstand, Lagerung) den Wert maßgeblich beeinflusst .