Philippe Leclerc - Gevrey-Chambertin 1er cru 'La Combe Moins' 1998

Philippe Leclerc – Gevrey-Chambertin 1er Cru 'La Combe aux Moines' 1998

Zusammenfassung

Der 1998er Gevrey-Chambertin 1er Cru "La Combe aux Moines" von Philippe Leclerc ist ein gereifter Burgunder aus der renommierten Premier-Cru-Lage im nördlichen Teil der Côte de Nuits. Der Wein präsentiert sich nach über 25 Jahren in einem reifen Trinkfenster mit einer tiefen rubinen Farbe, komplexen Aromen von roten und schwarzen Früchten sowie erdigen, animalischen Noten. Die aus den 50-jährigen Reben gekelterte, naturbelassene Cuvée wurde für 22 Monate in Barriques ausgebaut. Während der Jahrgang 1998 in Burgund insgesamt solide bis gute Weine hervorbrachte, ist dieser spezielle Wein aufgrund seines Alters und der spezifischen Vinifikationsphilosophie von Philippe Leclerc als charaktervoller, wenn auch nicht unumstrittener Vertreter seiner Klasse zu betrachten.

1. Das Weingut: Domaine Philippe Leclerc

Das Domaine Philippe Leclerc ist ein familiengeführtes Weingut in Gevrey-Chambertin, das von Philippe Leclerc gegründet wurde. Er entstammt einer Winzerfamilie, deren Weine früher an Händler verkauft wurden. In den 1970er Jahren übernahm er den Betrieb und traf die mutige Entscheidung, einen alten Gebäudekomplex als Weinkellerei zu erwerben und seine Weine direkt an Kunden zu vertreiben.

Philippe Leclerc ist eine schillernde und umstrittene Figur in der ansonsten eher traditionsbewussten Weinwelt Burgunds. Er gilt als leidenschaftlicher Traditionalist mit einem ausgeprägten "gesunden Bauernverstand". Zugleich ist er bekannt für seinen exzentrischen Lebensstil, den einige Beobachter mit einem "Hell's Angels"-Biker assoziierten. Das Weingut bewirtschaftet etwa 8 Hektar Weinberge, davon vier Hektar als Premier Cru. Ein Markenzeichen des Hauses ist der intensive, oft mehr als zwei Jahre dauernde Barrique-Ausbau mit einem hohen Anteil an neuen Fässern (100 % neue Barriques pro Jahr).

2. Die Lage: Gevrey-Chambertin 1er Cru "La Combe aux Moines"

Die Premier-Cru-Lage "La Combe aux Moines" liegt im Norden der Gemeinde Gevrey-Chambertin, nahe der Grenze zu Brochon. Der Name leitet sich von den Mönchen ab, die hier im Mittelalter Weinbau betrieben.

• Charakteristika der Lage: Das 4,77 Hektar große Weinberg ist eine der höchstgelegenen Lagen Burgunds auf fast 400 Metern über dem Meeresspiegel.

• Boden & Exposition: Die Böden sind ton- und kalkhaltig (argilo-calcaire) und wurden durch Schuttablagerungen aus dem nahen Tal angereichert. Die Lage ist steil und nach Osten ausgerichtet, was eine effiziente Nutzung des Morgensonnenlichts ermöglicht.

• Reben: Das Durchschnittsalter der Reben in den Parzellen von Philippe Leclerc beträgt etwa 50 Jahre, einige sind sogar bis zu 80 Jahre alt.

3. Der Jahrgang 1998 in Burgund

Der Jahrgang 1998 in Burgund wird als solide und von gutem Potenzial beschrieben. Nach einem kühlen, regnerischen Frühling folgte ein warmer, trockener Sommer, der die Trauben zu einer guten Reife brachte. Die Ernte brachte Weine hervor, die fruchtig und verführerisch, aber auch fleischig und strukturiert sein können. Im Vergleich zu den legendären Jahrgängen 1999 oder 2005 ist 1998 eher ein zuverlässiger, wenn auch nicht überragender Jahrgang.

4. Der Wein: Gevrey-Chambertin 1er Cru 'La Combe aux Moines' 1998

4.1. Vinifikation und Ausbau

Philippe Leclerc ist ein Verfechter einer möglichst natürlichen Weinbereitung. Die Trauben werden von Hand gelesen und vollständig entrappt. Ein Markenzeichen des Weinguts ist der lange Ausbau: Der Wein reift für 22 Monate in Barriques, wobei er nach Aussagen von Kritikern einen sehr hohen Anteil neuer Fässer (bis zu 100%) verwendet. Philippe Leclerc verzichtet zudem auf Filtration und Schönung, um die strukturelle Integrität des Weins zu bewahren.

4.2. Sensorische Beschreibung

Da es für diesen spezifischen Wein und Jahrgang keine offizielle Verkostungsnotiz eines professionellen Kritikers gibt, wurden die folgenden Notizen aus Community-Tastings zusammengestellt:

• Community Tasting Notes (CellarTracker):

  • Farbe: mittleres Rubin.

  • Nase: Himbeere, Zimt, Veilchen, Erde, Brombeere, steiniger Boden, Anis.

  • Gaumen: Himbeere und Eisen auf der Zunge, mit würzigen Noten. Moderate Säure, geschmeidige Tannine, mittlerer bis langer Abgang. Ein Verkoster beschreibt den Wein als "etwas müde, aber interessant", während ein anderer die Tiefe und "fast Grand Cru"-ähnliche Qualität lobt.

• Community Tasting Note (winesinfo.com):

  • Farbe: tiefes Kirschrot.

  • Nase: feine und elegante Aromen von Leder und Pilzen.

  • Gaumen: vollständige, ausgewogene Struktur.

4.3. Trinkreife

Nach über 25 Jahren befindet sich dieser Wein in einem reifen Trinkstadium. Die Community-Tastings aus den Jahren 2014-2017 zeigen einen Wein, der zwar seine jugendliche Frische verloren hat, aber für seine Komplexität, seinen "terroir"-Charakter und seine Tiefe geschätzt wird. Die Tannine sind weitgehend abgebaut und geschmeidig. Der Wein sollte in den nächsten Jahren konsumiert werden, da einige Verkoster bereits Anzeichen von Müdigkeit bemerkten.

5. Marktpräsenz und Preis

Der 1998er Gevrey-Chambertin 1er Cru "La Combe aux Moines" von Philippe Leclerc ist ein seltener Wein auf dem Markt. Auf Auktionsseiten wird er gelegentlich in Sammlungen angeboten. Preise für ähnliche Weine anderer Erzeuger aus derselben Lage liegen je nach Zustand und Erzeuger zwischen 51 € und 70 € pro Flasche. Der Zustand der Flasche (Füllhöhe, Etikett) und die Provenienz sind für den Wert entscheidend.

Quellenverzeichnis

• wine-world.com: Philippe Leclerc La Combe Aux Moines, Gevrey-Chambertin 1er Cru, France

• idealwine.com: Philippe Leclerc - Gevrey-Chambertin

• idealwine.com: Cote Gevrey-Chambertin 1er Cru La Combe aux Moines Philippe Leclerc 2008

• winesinfo.com: 瑞勒莊園香貝田-科比一級幹紅

• shop.klwines.com: 1996 Phillippe LeClerc Gevrey Chambertin 1er Cru "La Combe aux Moines"

• m.vn.vinicolewinecellar.net: Philippe Leclerc La Combe Aux Moines

• tastingbook.com: Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Cazetiers" 1998

• pierrebrisset.com: Gevrey Chambertin Premier Cru – La Combe aux Moines 2017

• villagesfrancais.fr: Gevrey-Chambertin premier cru Combe au Moine (AOP)

• wine-searcher.com: Gevrey-Chambertin Combe au Moine, Burgundy

• burgund-online.de: Domaine Philippe Leclerc

• idealwine.com: Buy Gevrey-Chambertin 1er Cru La Combe aux moines Faiveley 1998

• cellartracker.com: 1998 Domaine René Leclerc Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe aux Moines