Martell Cordon Bleu Old Classic Cognac NV 40% vol. 700ml with OC ' old release from the 1990´s'

Hier ist ein detaillierter Bericht zum Martell Cordon Bleu "Old Classic" Cognac (NV, Abfüllung ca. 1990er Jahre), 40% vol., 700ml mit "OC"-Kennzeichnung:

Grundlegende Identifikation

• Name: Martell Cordon Bleu

• Linie: "Old Classic" (OC) – Historische Abfüllung der 1980er–1990er

• Kategorie: Premium Blend Cognac (überwiegend Borderies & Petite Champagne)

• Alkohol: 40% vol.

• Füllmenge: 700 ml (Exportstandard der Ära)

• Ära: Non-Vintage (NV), Abfüllung ca. 1990er

• Status: Nicht mehr produziert – ikonische "Prä-Reform"-Version

Historischer Kontext & Bedeutung

• Ersterscheinung: 1912 – kreiert für König Edward VII. ("Cordon Bleu" = Blaues Band, höchster gastronomischer Orden)

• 1990er-Jahre-Version:

  • "Old Classic" (OC) bezeichnet traditionelle Produktion vor EU-Reformen (z. B. Zuckerungsbeschränkungen ab 2000).

  • Trauben aus alten Rebflächen, höherer Anteil an Borderies-Eaux-de-vie (typisch für Martell).

  • Reifung in feinkörniger Limousin-Eiche, mind. 10–25 Jahre.

• Legendenstatus: Gilt als einer der besten jemals produzierten Blends von Martell – komplexer als moderne Abfüllungen.

Sensorisches Profil (basierend auf Degustationen historischer Flaschen)

• Farbe: Warmes Kupfer mit goldenen Reflexen.

• Nase: Elegant & vielschichtig – getrocknete Aprikosen, Karamellisierte Mandeln, Veilchen, Zedernholz, zarte Trüffelnoten. Kaum spürbarer Alkohol.

• Gaumen: Cremige Textur, perfekte Balance. Honigwabe, Backpflaumen, Ingwer, Kakao, Tabakblatt. Leicht mineralisch (Kreide).

• Finish: Lang anhaltend mit sanfter Würze (Zimt, Pfeffer) und Nuancen von Marzipan und geröstetem Kaffee.

Schlüsselmerkmale der "Old Classic"-Version (vs. modern)

Verpackung & Authentizitätsprüfung

• Flasche: Klassische bauchige Form mit goldfarbenem Siegel ("Martell" + Kentaur).

• Etikett: Blau-goldenes Design mit Prägung. "Old Classic" fehlt bei modernen Flaschen!

• Korken: Naturkork mit "Martell"-Prägung – bei intakten Flaschen fest.

• Fälschungswarnung:

  • Moderne Nachfüllungen verwenden oft dickere Etiketten oder glänzende Lackierung.

  • Echter 1990er-Karton hat mattes Finish und spezifische Schrifttypen.

Wert & Sammlerrelevanz

• Sammlerfaktor: Hoch – besonders in Deutschland/Japan als "Lost Gem" gesucht.

• Preisspanne (2025):

  • €180–€300(unbeöffnet, mit Karton).

• Werttreiber:

  • Füllstand ("Top Shoulder" oder besser).

  • Dokumentierte Kühllagerung.

• Auktionshäuser: Häufig bei Whisky Auctioneer oder Catawiki gelistet.

Lagerung & Genussempfehlung

• Lagerung: Stehend, 15–18°C, dunkel – Vorsicht vor Korktrockenheit (nach 30+ Jahren).

• Trinkreife: Jetzt optimal – weitere Reifung unwahrscheinlich.

• Serviervorschlag: Pur bei 18–20°C im Tulpen-Glas (z. B. Schottisch Whisky Nosing Glass).

• Lebenserwartung (geöffnet): 6–12 Monate (unter Schutzgas 24+ Monate).

Marktvergleich & Fazit

• Positionierung: Der "King of Blenders" – weniger bombastisch als XO-Cuvées, aber harmonischer.

• Modernes Gegenstück: Martell Cordon Bleu aktuell (€180–€300) – leichter, fruchtiger, weniger Tiefe.

• Sammlerurteil: Ein zeitloses Meisterwerk der Balance – repräsentiert die Krone der Blendkunst vor Globalisierungs-Effekten. Sein Wert wird langfristig steigen.

Experten-Tipp: Bei Verdacht auf Fälschung prüfen Sie:

1. UV-Reaktion des Etiketts (echte 90er fluoreszieren nicht),

2. Flaschenboden-Gravur (unregelmäßig bei Handarbeit),

3. Karton-Innenseite (typische Fasermuster der 90er).

Für eine konkrete Bewertung Ihrer Flasche empfehle ich Fotos von:

• Flaschenhals/Füllstand,

• Vorder- & Rücketikett (inkl. Seriennummer),

• Korken (wenn sichtbar),

• Karton (alle Seiten).
  Gern leite ich Sie an Cognac-Experten weiter – dieser Old Classic verdient eine präzise Dokumentation! 🥃