Hospices de Beaune - Volnay-Santenots 'Cuvée Gauvain' 1977

Die Cuvée Gauvain

Die Cuvée Gauvain ist eine der prestigeträchtigen Premier-Cru-Lagen des Hospices de Beaune. Sie ist nach Bernard Gauvain benannt, einem der großzügigsten Wohltäter der Einrichtung, der sein gesamtes Vermögen dem Hospice de la Charité vermachte.

• Appellation: Volnay 1er Cru Santenots.

• Rebsorte: Pinot Noir.

• Lage: Die Weinberge befinden sich in den Parzellen "Les Plures" (0.72 ha) und "Santenots du Milieu" (0.68 ha) und haben eine ost/südöstliche Ausrichtung.

• Charakter: Der Wein ist bekannt für seine Frische, Noten von roten und schwarzen Beeren, einen Hauch von Menthol und eine große Präzision. Er wird als reichhaltig, geschmeidig und elegant beschrieben, mit einem bemerkenswerten Alterungspotenzial.

Der Jahrgang 1977

Der Jahrgang 1977 war in Burgund für seine Herausforderungen bekannt. Späte Fröste und ein kühler, nasser Sommer führten zu geringen Erträgen und einer späten Lese. Die Weine dieses Jahrgangs sind oft eher schlank und säurebetont und haben nicht das gleiche Fülle-Potenzial wie herausragende Jahrgänge. Sie können jedoch bei guter Lagerung eine interessante Komplexität und Reife entwickeln.

Mögliche Geschmacksnoten und Bewertungen

Konkrete Verkostungsnotizen für den Jahrgang 1977 dieser speziellen Cuvée sind nicht auffindbar. Es existieren jedoch Bewertungen für andere Weine des Hospices de Beaune aus demselben Jahr. So erhielt beispielsweise der Hospices de Beaune Pommard Premier Cru Cuvée Dames aus dem Jahr 1977 eine Bewertung von 89/100, und der Hospices de Beaune Santenots Cuvee Gauvain (ohne Jahrgangsangabe) wird von Nutzern mit 88/100 bewertet.

Allgemein lässt sich für einen Volnay-Santenots aus diesem Jahrgang ein profiler, aber dennoch eleganter Charakter vermuten. Mit zunehmendem Alter könnten sich die anfänglichen roten Fruchtaromen zu komplexeren Noten von getrockneten Kirschen, Trüffel, Leder und feinen Gewürzen entwickeln. Die Säurestruktur des Jahrgangs würde dem Wein wahrscheinlich eine bemerkenswerte Frische und Lebendigkeit verleihen, während die Tannine mit der Zeit weicher geworden sein sollten.

Preise und Auktionen

Der Wein taucht gelegentlich im Auktionshandel auf. So wurde beispielsweise ein Lot von sechs Flaschen des 1977er Volnay Santenots 'Cuvée Jehan de Massol' (eine andere Cuvée des Hospices) im Jahr 2013 auf einen Schätzpreis von €210 - €320 taxiert.

Fazit

Der Hospices de Beaune - Volnay-Santenots 'Cuvée Gauvain' 1977 ist ein seltener Wein aus einem herausfordernden Burgunder-Jahrgang. Er vereint die Eleganz der Volnay-Lage Santenots mit der historischen Bedeutung der Cuvée Gauvain. Aufgrund seines Alters und der Jahrgangsqualität ist sein aktueller Zustand stark von der Lagerung abhängig. Bei guter Erhaltung bietet er heute wahrscheinlich ein komplexes und gereiftes Geschmackserlebnis, das die typischen Merkmale eines alten Burgunders mit der charakteristischen Finesse von Volnay verbindet.