Hohe Domkirche - Avelsbacher Altenberg Riesling trocken dry 1978
69,00 €*
1 Sofort verfügbar
Füllniveau into neck, Etikett und Kapsel sehr gut,
Produktinformationen
Hohe Domkirche – Avelsbacher Altenberg Riesling trocken 1978: Ein gereifter Klassiker von der Saar
Der Avelsbacher Altenberg Riesling trocken 1978 der Hohen Domkirche Trier ist ein beeindruckendes Zeugnis der jahrhundertealten Weinbautradition der Bischöflichen Weingüter Trier. Die Hohe Domkirche, gegründet 1851, ist einer der drei Gesellschafter des 1966 entstandenen Zusammenschlusses, der auch das Bischöfliche Priesterseminar (gegr. 1773) und das Bischöfliche Konvikt (gegr. 1840) umfasst . Die Bischöflichen Weingüter bewirtschaften heute über 130 Hektar Rebfläche in Spitzenlagen an Mosel, Saar und Ruwer, wobei Riesling mit etwa 90 Prozent die dominierende Rebsorte ist .
Die Lage Avelsbacher Altenberg befindet sich im Trierer Stadtteil Avelsbach und wird als Steillage mit einer beeindruckenden Hangneigung von etwa 85 Prozent beschrieben . Die nach Süden ausgerichteten Hänge und die spezifischen Bodenverhältnisse verleihen den hier wachsenden Riesling-Trauben ihre charakteristische Eleganz und Mineralität . Die Hohe Domkirche besitzt den Altenberg im Alleinbesitz, was die Exklusivität dieser Lage unterstreicht .
Der Jahrgang 1978 ist heute eine gesuchte Rarität. Weine dieser Ära wurden noch in einer Zeit produziert, in der der Ausbau in Eichenfässern dominierte und eine natürliche, handwerkliche Vinifikation das Qualitätsverständnis prägte. Ein fast fünf Jahrzehnte gereifter Riesling dieser Qualität zeigt ein komplexes Aromenspektrum: Verkostungsnotizen für vergleichbare Weine aus dem Altenberg beschreiben ein vielschichtiges Bukett von Zitrusfrüchten, reifem Apfel, Schiefer und einem leichten Petrolton, während sich der Gaumen mit spannender Trockenheit, einem stabilen Säuregerüst und einer bemerkenswerten Frische präsentiert . Die trockene Ausbaustufe verleiht dem Wein dabei einen kräftigen Charakter und ein stabiles Gerüst.
Für Liebhaber großer deutscher Rieslinge ist dieser Avelsbacher Altenberg eine seltene Gelegenheit, ein authentisches Stück Saar-Riesling-Geschichte in vollendeter Reife zu erleben und die außergewöhnliche Qualität eines Hauses zu genießen, das wie kaum ein zweites für die Tradition und Exzellenz des deutschen Weinbaus steht.
|
Jahrgang: | 1978 |
|---|---|---|
|
Farbe: | weiss |
|
Erzeuger: | Hohe Domkirche |
|
Land: | Deutschland |
|
Produktart: | Wein |
|
Weinart: | Weisswein |
|
Region: | Mosel Saar Ruwer |
|
Geschmack: | trocken |
|
Rebsorte: | Riesling |
|
Alkohol: | 12 |
|
Füllmenge: | 750 ml |
Anmelden
Allergene: Sulfite
Abfüller: Erzeuger