Henri de Villamont 'Collection du Docteur Barolet'- Meursault-Chevalières 1936

Der Henri de Villamont 'Collection du Docteur Barolet' Meursault-Chevalières 1936 ist ein äußerst seltener burgundischer Weißwein, der heute fast ausschließlich auf Auktionen zu finden ist. Der folgende Bericht fasst die verfügbaren Informationen zu seiner Herkunft, seinem Erhaltungszustand und seinem historischen Hintergrund zusammen.

📜 Herkunft und Hintergrund der "Collection du Docteur Barolet"

Die Weine der "Collection du Docteur Barolet" haben ihren Ursprung im Unternehmen Arthur Barolet et Fils, das bereits 1830 in Beaune gegründet wurde. Die Firma kaufte Weine im Fass an, um sie in den eigenen Kellern in Beaune auszubauen, abzufüllen und zu reifen, bevor sie sie an Privatkunden verkaufte.

Nach dem Tod von Arthur Barolet im Jahr 1931 übernahm sein Sohn, Dr. Albert Barolet, das Geschäft. Dies ist der Namensgeber der "Collection du Docteur Barolet". Nach Albert Barolets Tod im Jahr 1969 erbten seine Schwestern die Weine und verkauften sie an die Schweizer Firma Henri de Villamont. Diese wiederum veranlasste eine große Auktion bei Christie's, um die Marktpreise zu ermitteln. Da die Flaschen damals noch unetikettiert waren, mussten für den Verkauf neue Etiketten erstellt werden.

🍾 Der Wein: Meursault-Chevalières 1936

Bei dem Wein handelt es sich um einen Weißwein aus der Appellation Bourgogne, genauer gesagt aus der Gemeinde Meursault. Meursault ist bekannt für seine opulenten, komplexen Chardonnays mit Aromen von Butter, Haselnuss und reifen Steinobst.

Die Bezeichnung "Chevalières" (oder "Chevalieres") verweist auf einen spezifischen Lieu-dit (Einzellage) in Meursault. Diese Lage ist für ihre kalkhaltigen Böden bekannt, die dem Wein eine besondere Mineralität und Frische verleihen.

💎 Zustand und Seltenheit

Der Jahrgang 1936 ist heute eine absolute Rarität. Der Wein taucht nur sehr selten im Handel auf, und wenn, dann meist im Rahmen von Auktionen. Ein Beispiel dafür ist eine Auktion bei Sylvie's im Oktober 2012, bei der zwei Flaschen dieses Weins angeboten wurden. Der damalige Zustand der Flaschen wurde wie folgt beschrieben:

• Füllstand: Eine Flasche hatte einen Füllstand von "1 min 3", die andere von "1 min 4". Dies sind gebräuchliche Auktionsbegriffe, die einen Füllstand unterhalb des Korkens angeben. "1 min 3" und "1 min 4" bedeuten, dass der Füllstand mehrere Zentimeter unter dem Korken lag, was bei einem so alten Wein nicht ungewöhnlich ist und auf eine gewisse Verdunstung (den "Engelsteil") hinweist.

• Schätzpreis: Das Los (2 Flaschen des 1936er Meursault plus eine Flasche Bienvenues-Bâtard-Montrachet 1962) wurde auf 400 - 800 € geschätzt. Das Los wurde damals jedoch nicht verkauft.

✍️ Zusammenfassung

Der Henri de Villamont 'Collection du Docteur Barolet' Meursault-Chevalières 1936 ist ein historisches Relikt aus den Kellern einer der legendärsten Burgunder-Familien des 20. Jahrhunderts. Er ist ein lebendiges Zeugnis der Kunst des Weinhandels und der Lagerung in einer vergangenen Ära. Aufgrund seines Alters und seiner Seltenheit ist er in erster Linie ein Sammlerstück, dessen Genuss ein außergewöhnliches Glück wäre.