Gut Hermannsberg - Kupfergrube Riesling Grosses Gewächs GG trocken 2014

Der Gut Hermannsberg Schlossböckelheimer Kupfergrube Riesling Großes Gewächs 2014 ist ein außergewöhnlicher Vertreter der Nahe-Weinkultur und zählt zu den begehrtesten trockenen Rieslingen Deutschlands. Das Weingut Gut Hermannsberg, hervorgegangen aus der ehemaligen Königlich-Preußischen Staatsdomäne und 2010 neu belebt, hat sich unter seinem neuen Namen schnell einen Spitzenplatz in der deutschen Weinszene erarbeitet – Gault-Millau kürte es bereits 2013 zum „Aufsteiger des Jahres“. Der Wein stammt aus der legendären Steillage Kupfergrube bei Schlossböckelheim, die zu den besten Riesling-Terroirs Deutschlands gerechnet wird.

Die Entstehungsgeschichte dieser Lage ist außergewöhnlich: Was ursprünglich ein Kupferbergwerk war, wurde vor gut hundert Jahren durch Sprengungen in einen Weinberg verwandelt. Der einzigartige Boden besteht aus Melaphyr, einem vulkanischen Eruptivgestein, und einer darüber liegenden, in tausenden Arbeitsstunden aufgebrachten Carbonschieferdecke. Dieses Haldenmaterial sorgt für eine extreme Drainage mit nur geringem Feinerdeanteil – ein entscheidender Vorteil in niederschlagsreichen Jahren. Die Trauben für dieses Große Gewächs stammen von bis zu 70 Jahre alten Reben aus den besten Parzellen der Lage.

Der Jahrgang 2014 wird als kühl und dennoch dicht beschrieben – ideale Voraussetzungen für einen Riesling von großer Finesse und Eleganz. Der Wein wurde im Halbstückfass ausgebaut und kommt, wie alle GGs der Kupfergrube, erst nach fünf Jahren Reifung auf den Markt – eine große Seltenheit in der deutschen Weinbranche. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % Vol. und einem Restzucker unter 5 g/l bei knapp unter 8 g/l Säure präsentiert er sich als straffer, trockener Riesling.

In der Nase entfaltet der Wein ein expressives, vielschichtiges Bukett: Aromen von Orangenschale und Maracuja sowie tief rauchige Noten und Feuersteinaromen prägen den Duft. Hinzu kommen kühle Kräuterwürze und eine prägnante Mineralität. Der Wein wirkt fein, ätherisch, blumig und steinig – von einer unglaublichen Feinheit, wie es in einer Verkostung heißt.

Am Gaumen zeigt sich der Kupfergrube GG 2014 als kraftvoller und intensiver Wein von großer Tiefe. Er ist leichtfüßig und elegant mit feinen Beerentanninen und seidiger Finesse. Die Mineralität ist präsent, fast salzig, und das druckvolle Säuregerüst verleiht ihm eine rassige Eleganz. Im Nachhall zeigt sich die typische kräftige Mineralität, die zu tiefer Vielschichtigkeit führt – salziges Gestein bleibt noch lange am Gaumen.

Die Kritiker zeigten sich von diesem Wein beeindruckt. Falstaff bewertete ihn 2016 mit 93 Punkten und beschrieb ihn als „großen Stoff“, dessen von der Gärung geprägter Duft auf eine große Zukunft gefasst mache. Der Weinkritiker Lobenberg vergab sogar 97-98+/100 Punkte und pries ihn als „sagenhaften Dampfhammer mit unglaublicher Finesse und verspielter Komplexität“. Gerstl würdigte den Wein mit 19/20 Punkten und betonte seine traumhaft mineralische, intensive und komplexe Duftstruktur.

Seine Trinkreife beginnt etwa ab 2016 und erstreckt sich weit in die Zukunft – Schätzungen reichen bis 2040. Der Wein profitiert von weiterer Flaschenreife; Verkostern zufolge braucht er Zeit, um sich voll zu entfalten, und sollte nach dem Öffnen durchdekantiert werden. Er ist ein idealer Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für Sammler und Liebhaber komplexer, mineralischer Rieslinge.