Domaine Jean-Jacques Confuron - Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2009, Vosne-Romanée, Burgund, Frankreich

Einleitung: Die Apotheose der burgundischen Eleganz

Ein Grand Cru aus der berühmten Lage Romanée-Saint-Vivant, vinifiziert von einem der angesehensten, puristischen Weingüter Burgunds im herausragenden Jahrgang 2009 – diese Kombination verheißt ein absolutes Spitzenerlebnis. Die Domaine Jean-Jacques Confuron (oft J.J. Confuron genannt) steht für einen unverwechselbaren Stil: Sie erzeugt Weine von intensiver Parfümierung, seidiger Textur und filigraner Tiefe, die durch extreme Sorgfalt im Weinberg und minimalen Eingriff im Keller erreicht werden. Der 2009er, nun auf dem Weg zur Reife, verspricht die sinnliche Opulenz des Jahrgangs mit der klassischen Eleganz der Domäne zu vereinen.

Sensorische Beschreibung (aktueller Zustand, ca. 2024)

Der Wein befindet sich in einer faszinierenden Übergangsphase. Die jugendliche Kraft weicht einer sich entfaltenden Komplexität, während die grandiose Struktur intakt bleibt.

Farbe

• Ein intensives, klares Mittleres Rubinrot mit nur zarten orangefarbenen Reflexen am Rand. Die Farbe verrät Dichte und jugendliche Kraft.

Nase

Das Bukett ist bereits jetzt von betörender Intensität und vielschichtiger Süße. Es ist ein Feuerwerk der Aromen, bei dem die üppige Frucht des Jahrgangs mit den typischen Gewürzen der Domäne und des Terroirs verschmilzt.

• Üppige, reife Frucht: Schwarze Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, reife Erdbeeren, eine Spur von Cassislikör.

• Blumige & Gewürz-Explosion: Das Markenzeichen von J.J. Confuron: Ein intensives Bouquet von Veilchen, Rosenblüten, Piment, Lakritze und Sandelholz.

• Romanée-Saint-Vivant-Terroir: Die berühmte animalisch-sinnliche Note zeigt sich als Hauch von Fell, Trüffel und feuchtem Waldboden.

• Würziges Fundament: Zimt, frisch gemahlener Pfeffer, eine kühle minzeartige Frische.

Gaumen

Am Gaumen ist der Wein von einer nahezu perfekten Balance zwischen opulenter Fülle und federnder Leichtigkeit geprägt.

• Textur: Absolut seidig, samtig und von vollmundiger, aber niemals schwerer Dichte. Die Tannine sind bereits fein wie Puderzucker und vollständig eingebunden.

• Säure: Wunderbar lebendig und frisch. Sie schneidet durch die Fruchtfülle, verleiht dem Wein seine elektrische Spannung, Längsrichtung und verhindert jegliche Schwere – das Zeichen eines großen 2009ers.

• Geschmacksentfaltung: Eine großflächige, präzise Entfaltung der Aromen der Nase. Die Frucht ist saftig und reif, getragen von einem würzig-blumigen und mineralischen Unterbau.

• Abgang: Monumental lang, komplex und wandelbar. Der Nachhall von roten Früchten, Gewürzen, Blüten und einer kühlen Mineralität kann minutenlang andauern.

Jahrgang & Terroir

Jahrgang 2009 in Burgund

• Ein hervorragender, warmer und sonnenverwöhnter Jahrgang, der zu reifen, zugänglichen Weinen mit üppiger Frucht und samtigen Tanninen führte. Die großen Weine besaßen jedoch stets eine ausreichende Säurestruktur, die ihnen enorme Langlebigkeit verleiht. 2009er sind sinnlich, konzentriert und bereits früh charmant, entwickeln aber über Jahrzehnte Tiefe.

Lage Romanée-Saint-Vivant (Grand Cru)

• Einer der acht Grands Crus von Vosne-Romanée, bekannt für seine unvergleichliche Eleganz, Duftigkeit und sinnliche Komplexität. Im Vergleich zum kraftvollen Richebourg oder dem mystischen La Tâche ist der RSV oft feingliedriger, parfümierter und von einer animalisch-trüffigen Tiefe.

• Boden: Dünnere, kalkigere Mergelböden als in den Nachbarlagen, die zu dieser besonderen Finesse beitragen.

Die Handschrift der Domaine J.J. Confuron

• Philosophie: Streng organisch/biologisch, sehr niedrige Erträge, späte Lese für optimale physiologische Reife, lange, kühle Mazeration, Ausbau in nur leicht gebrauchten Barriques (geringer neuer Holzanteil).

• Resultat: Weine von extremer Reinheit, intensiver Blume und einer fast schwebenden Textur, die die Eleganz des Terroirs in den Vordergrund stellen.

Trinkreife & Lagerpotenzial

Aktuelle Trinkreife

Der Wein ist bereits außerordentlich zugänglich und ein großes Vergnügen, zeigt aber noch viel jugendliche Kraft. Er befindet sich am Beginn eines langen Trinkfensters.

Entwicklungspotenzial

• Optimales Trinkfenster: Erste Annäherung ab 2025, mit einem wahrscheinlichen Hauptfenster von 2028 - 2045+.

• Lagerpotenzial: Bei optimaler Lagerung 40 Jahre und mehr. Dieser Wein wird mit der Zeit an opulenter Frucht verlieren und noch mehr an gewürziger, animalischer und unterholziger Komplexität (Tertiäraromen) gewinnen.

Bewertung & Empfehlungen

Bewertung: 97-99/100 Punkte

Ein Grand Cru von absoluter Weltklasse. Er verkörpert die perfekte Symbiose aus einem großartigen Jahrgang, einem der feinsten Terroirs der Welt und der meisterhaften Handschrift einer Spitzen-Domäne. Eine Referenz.

Empfehlungen für den Genuss

1. Dekantieren: Empfohlen (60-90 Minuten vor dem Genuss), um die komplexe Aromatik zu öffnen und die bereits weichen Tannine weiter zu glätten. Er verträgt Sauerstoff gut.

2. Serviertemperatur: 14-15°C.

3. Glas: Ein großes Burgunderglas (z.B. von Gabriel-Glas oder Zalto).

4. Passende Speisen: Dieser Wein verdient ein ebenso erhabenes Gericht:

   • Geflügel: Gebratene Poularde oder Fasan.

   • Wild: Rehrücken oder Hirschfilet.

   • Pilze: Ein Ragout aus Steinpilzen oder Morcheln.

   • Käse: Gereifter, cremiger Käse wie Époisses oder ein alter Comté.

Fazit

Der Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2009 von Domaine Jean-Jacques Confuron ist ein Wein von schwindelerregender Schönheit und Versprechen. Er verbindet die verführerische, sofortige Charmanz des Jahrgangs 2009 mit der unvergesslichen Tiefe, Blume und strukturellen Raffinesse eines großen Terroirs, interpretiert durch eine der kultischsten Domänen Burgunds. Dies ist kein Weingigant, der einschüchtert, sondern ein sinnlicher Verführer, der fesselt. Ein Wein, der das Herz eines jeden Burgund-Liebhabers höherschlagen lässt – sowohl für den Genuss in den kommenden Jahren als auch als Juwel für die kommenden Jahrzehnte. Ein absolutes Must-have für den ernsthaften Sammler und ein unvergessliches Erlebnis für jeden, der das Glück hat, eine Flasche zu öffnen.