Domaine G. Roumier - Corton-Charlemagne 'Grand Cru' 1983
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Füllniveau 2,5cm, Kapsel und Etikett gut.
Produktinformationen
Domaine G. Roumier - Corton-Charlemagne 'Grand Cru' 1983
Der Domaine G. Roumier Corton-Charlemagne Grand Cru 1983 ist ein außergewöhnlicher und seltener weißer Burgunder, der die hohe Kunst dieses legendären Chambolle-Musigny basierten Weinguts eindrucksvoll unterstreicht. Das 1924 von Georges Roumier gegründete und heute von seinem Enkel Christophe Roumier geführte Domaine zählt zu den renommiertesten Adressen Burgunds. Der Corton-Charlemagne Grand Cru ist die einzige Weißweinlage des Weinguts und wird aus der Rebsorte Chardonnay gekeltert.
Die Weinbergsparzelle des Domaine Georges Roumier befindet sich in der Gemeinde Pernand-Vergelesses auf der Westseite des Hügels. Sie liegt auf einer Höhe von 280 bis 305 Metern bei einer durchschnittlichen Neigung von 15 Prozent. Der Boden besteht aus tonreichem Material über einem Kalkstein des Callovien. Die nach Westen ausgerichtete Lage sorgt für eine späte Reife der Trauben, was dem Wein eine besondere Struktur und Geradlinigkeit verleiht.
Der Jahrgang 1983 in Burgund war für Weißweine von besonderer Art: Nach einem kühlen Frühling setzte erst Ende Mai warmes Wetter ein, was zu reichen und intensiven Weißweinen führte. Dieser Jahrgang markiert auch einen wichtigen Moment in der Geschichte des Weinguts, da die Familie Roumier seit dem Jahrgang 1983 die gesamte Ernte selbst in Flaschen abfüllt.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem blassen Weiß mit leicht grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist von großer Komplexität und erinnert an getrocknete Aprikose, Quitte, Akazienblüten, Weißdorn und feine honigartige Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein solide und strukturiert mit einer guten Säure. Die reine Mineralität ist ein charakteristisches Merkmal und begeistert Liebhaber großer burgundischer Weißweine. Der Wein ist von einer beeindruckenden Geradlinigkeit und Struktur, die ihn zu einem außergewöhnlichen Vertreter seiner Appellation macht.
Aufgrund seiner Struktur und Dichte benötigt dieser Grand Cru eine längere Lagerung, um sein volles Potenzial zu entfalten. Die Empfehlung des Weinguts lautet, den Wein mindestens fünf Jahre reifen zu lassen. Für den Jahrgang 1983 bedeutet dies, dass er sich heute in einem hervorragenden Trinkfenster befindet und seine komplexe Aromatik sowie die mineralische Struktur in voller Pracht zeigt. Er ist ein ideales Beispiel für die außergewöhnliche Qualität und das große Alterungspotenzial, das den großen Weißweinen Burgunds innewohnt.
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Jahrgang: | 1983 |
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Farbe: | rot |
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Erzeuger: | G. Roumier |
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Land: | Frankreich |
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Produktart: | Wein |
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Weinart: | Rotwein |
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Region: | Burgund |
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Geschmack: | trocken |
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Rebsorte: | Pinot Noir |
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Alkohol: | 14 |
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Füllmenge: | 750 ml |
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Allergene: Sulfite
Abfüller: Erzeuger