Château Doisy-Védrines Grand Cru Classé Sauternes 1970
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Produktinformationen
Château Doisy-Védrines Grand Cru Classé Sauternes 1970: Ein eleganter Charmeur aus einem hervorragenden Jahrgang
Der Château Doisy-Védrines Grand Cru Classé Sauternes 1970 ist ein bemerkenswertes Zeugnis der großen Süßwein-Tradition von Barsac und ein Wein, der auch nach über fünf Jahrzehnten noch durch seine Lebendigkeit und seinen Charme besticht. Das Weingut in Barsac, das aus der 1851 erfolgten Teilung des historischen Doisy-Anwesens hervorging, ist mit 27 Hektar das größte der drei Doisy-Güter und liegt auf dem Kalksteinplateau von Haut-Barsac, in unmittelbarer Nachbarschaft zu den Premier Cru Climens und Coutet. Seit 1851 befindet sich das Château im Besitz der Familie Castéja, die es über Generationen zu einem der führenden Güter der Appellation entwickelte.
Der Jahrgang 1970 war in Sauternes ein hervorragendes Jahr. Michael Broadbent bewertete ihn mit fünf Sternen und beschrieb ihn als „einen exzellenten Sauternes-Jahrgang dank eines angenehmen, sonnigen Sommers, idealer Reifungsbedingungen und Botrytis". Die Weinbereitung folgt den Traditionen des Hauses: Die edelfaulen Beeren werden in mehreren Durchgängen („tries") ausschließlich per Hand gelesen und streng selektiert, bevor sie in Barriques vergoren werden. Die Cuvée besteht überwiegend aus Sémillon, ergänzt durch Sauvignon Blanc und Muscadelle.
Die Verkostungsnotizen zeichnen das Bild eines Weins in fortgeschrittener Reife. Robert Parker vergab 90 Punkte und beschrieb ihn als „einen leichten, hübschen Wein" mit einer duftenden Nase von Honig, Quitte und einem Hauch Akazie, am Gaumen ausgewogen und lebhaft mit Noten von Aprikose, Zitronencreme und Pfirsich – „er hat nicht die große Tiefe oder Länge, aber er ist so charmant, so hübsch und nach 38 Jahren so lebendig, dass man sich seinem Charme nicht entziehen kann". Das Vinum-Magazin beschreibt die Doisy-Védrines dieser Epoche als „ungemein elegant, mit delikaten Noten von Blüten und Trockenfrüchten, einem Hauch Kakao oder Trüffel und einer zarten Bittermandelnote im Ausklang".
Heute ist der Château Doisy-Védrines 1970 eine gesuchte Rarität. Für Liebhaber großer Sauternes bietet er die seltene Gelegenheit, einen Wein zu erleben, der die Handschrift einer der bedeutendsten Winzerfamilien von Barsac trägt und in über fünf Jahrzehnten Reifung eine bemerkenswerte Eleganz und Vitalität bewahrt hat.
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Jahrgang: | 1970 |
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Farbe: | weiss |
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Erzeuger: | Château Doisy-Védrines |
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Land: | Frankreich |
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Produktart: | Wein |
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Weinart: | Weisswein |
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Region: | Sauternes |
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Geschmack: | süss |
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Rebsorte: | Semillon, Sauvignon Blanc |
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Alkohol: | 14 |
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Füllmenge: | 750 ml |
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Allergene: Sulfite
Abfüller: Erzeuger