Burmester - Colheita 'matured in Oak casks old twany sweet' vintage 1940 bottled 1990 with single OWC

495,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (660,00 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. §25a UStG. zzgl. Versandkosten

1 Sofort verfügbar

Produktnummer: JHW-26154

Füllniveau into neck, Korken, Kapsel und Etikett gut.

Produktinformationen

Verkostungsnotiz: Burmester Colheita 1940

Optik:
Ein elegantes, tiefes Mahagoni mit goldenen Reflexen am Rand, die von jahrzehntelanger Reifung zeugen. Die zähflüssige Textur offenbart sich in sanften, langsamen Tränen am Glas. Klar und strahlend, typisch für einen sorgfältig gelagerten Colheita.

Nase:
Ein komplexes Bouquet, das sofort mit getrockneten Feigen, Datteln und kandierten Orangen lockt. Darunter entfalten sich nuancierte Noten von Walnuss, gerösteten Mandeln und einer Prise Zimt. Feine Karamell- und Vanilletöne, veredelt durch eine dezente Rauchigkeit und alterndes Eichenholz, runden das Aroma ab.

Gaumen:
Am Gaumen herrscht eine perfekte Balance zwischen süßem Honig, Toffee und lebendiger, frischer Säure. Geschmeidig und seidig umspielen Aromen von Marzipan, kandierten Pflaumen und einer Spur Bitterschokolade die Zunge. Die Tannine sind fast vollständig integriert, der Alkohol (ca. 20 %) bleibt dezent und harmonisch.

Abgang:
Ein langer, warmer Nachklang mit anhaltenden Nuancen von Nusskaramell, Gewürznelke und einer mineralischen Eleganz. Die finale Würze erinnert an edlen Tabak und unterstreicht die zeitlose Komplexität.

Gesamteindruck:
Ein außergewöhnlicher Colheita, der die Handwerkskunst und Geduld von Burmester meisterhaft verkörpert. Der Jahrgang 1940 ist ein historisches Juwel, das durch seine Tiefe und Ausgewogenheit besticht. Trotz seines Alters wirkt er vital und zeigt, warum alternde Tawnys zu den großen Weinwundern zählen.

Serviervorschlag:
Bei 12–14 °C als meditativer Digestif oder paired mit Blauschimmelkäse, dunkler Schokolade oder Nussdesserts. Ein Wein, der auch solo eine Zeitreise bietet.

Lagerpotenzial:
Bereits in der Blütephase, doch dank seiner Frische noch Jahre haltbar – sofern die Flasche kühl und dunkel lagert. Ein Stück lebendige Geschichte im Glas.

Hinweis: Seltenheit und Jahrgang machen diesen Port zu einem besonderen Erlebnis, das Weinkenner und Historiker gleichermaßen fasziniert. 🍷

	Alkohol:	18
	Erzeuger:	Burmester
	Farbe:	rot
	Füllmenge:	750 ml
	Geschmack:	süss
	Jahrgang:	1940
	Land:	Portugal
	Produktart:	Portwein & Madeira
	Rebsorte:	Touriga Roriz, Touriga Nacional, Tinta Cao, Touriga Franca, Tinta Barroco
	Region:	Douro
	Weinart:	Portwein