Battenfeld-Spanier - Frauenberg Riesling Grosses Gewächs GG trocken 2015

Battenfeld-Spanier Frauenberg Riesling Großes Gewächs 2015: Ein mineralischer Langstreckenläufer aus dem Wonnegau

Einleitung

Der Jahrgang 2015 gilt in Rheinhessen als einer der stärksten der vergangenen Jahrzehnte für trockene Rieslinge. Die Region hat sich in den Jahren zuvor vom Ruf des anonymen Masseweinbaugebiets befreit und sich als eine der führenden Herkünfte für terroirgeprägte Weißweine in Deutschland etabliert. In diesem Kontext ragt das Weingut Battenfeld-Spanier mit seinen Großen Gewächsen aus den Kalksteinböden des südlichen Wonnegaus heraus. Der Frauenberg Riesling Großes Gewächs 2015 ist ein Wein, der die karge, fordernde Natur dieser Lage in eine Flasche bannt – ein mineralischer, salziger Riesling von großer Spannung, der sich erst mit Jahren der Flaschenreife vollständig öffnet. Wer heute eine gut gelagerte Flasche dieses Weines verkostet, erlebt einen Wein, der die Kraft des Jahrgangs 2015 mit der kühlen Präzision des Frauenberg-Terroirs verbindet.

Das Weingut Battenfeld-Spanier

Das Weingut Battenfeld-Spanier in Hohen-Sülzen im Wonnegau wurde 1991 von Hans-Oliver Spanier gegründet, der damals gerade zwanzig Jahre alt war und zuvor verpachtete Weinberge übernahm. Von Beginn an wirtschaftete Spanier ökologisch und verzichtete auf chemische Pflanzenschutzmittel. 1995 schloss er sich mit dem benachbarten Weingut Battenfeld zusammen, seitdem trägt der Betrieb den Namen Battenfeld-Spanier. Im Jahr 2005 stellte Spanier die Bewirtschaftung auf biologisch-dynamischen Weinbau um. Seit 2008 ist das Weingut Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).

Hans-Oliver Spanier nimmt unter den Winzern der neuen Generation in Rheinhessen eine Sonderstellung ein: Seine Weine stammen von den armen Kalksteinböden des südlichen Wonnegaus und zeichnen sich durch große mineralische Tiefe bei gleichzeitiger Zugänglichkeit aus. Das Weingut bewirtschaftet rund 50 Hektar Rebfläche, die zu etwa 75 % mit Riesling bestockt ist – der Spezialität des Hauses. Die übrigen 25 % entfallen auf Burgundersorten. Im Jahr 2006 heiratete Spanier die Önologin Carolin Gillot vom Weingut Kühling-Gillot; beide Weingüter werden bis heute unabhängig voneinander geführt und vermarktet. 2018 wurden Hans Oliver Spanier und Carolin Gillot von der Weinzeitschrift Vinum zu den Winzern des Jahres gekürt.

Die Lage Nieder-Flörsheimer Frauenberg

Der Frauenberg liegt nördlich von Hohen-Sülzen in Richtung Nieder-Flörsheim auf einer Höhe von bis zu 280 Metern, mit Hangneigungen von bis zu 40 %. Die Lage blickt auf eine lange Geschichte zurück: Sie wurde bereits 1290 mit dem Namen „an frauwenhalten“ urkundlich erwähnt und befand sich ursprünglich im Besitz eines Nonnenklosters. Der Name „Frauenberg“ verweist auf diese weibliche Tradition.

Das Terroir des Frauenbergs ist von außergewöhnlicher Kargheit geprägt. Die Auflage besteht aus Kalkschotter, während der Unterboden aus reinem Kalkfels besteht. Die Böden sind reich an Mineralien, aber sehr arm an Nährstoffen – die Reben müssen tief wurzeln und hart arbeiten, um ihre Nährstoffe zu erschließen. Die exponierte Lage auf einem Kamm setzt die Reben zudem einem stetigen, kühlen Wind aus, der wie durch einen Windkanal über den Hang streicht. Diese Bedingungen fordern den Reben alles ab und schaffen zugleich die perfekte Grundlage für eine lange, gesunde Vegetationsperiode. Im Frauenberg steht die Frucht bewusst nicht im Vordergrund: Grüne Kräuter, angenehme Säure, Mineralität und erdige Aromen entfalten sich langsam und treten in eine spannungsvolle Wechselwirkung. Der Frauenberg gilt als die am höchsten einzuschätzende Lage des Weinguts.

Der Jahrgang 2015 in Rheinhessen

Der Jahrgang 2015 war für Rheinhessen ein außergewöhnlich guter Jahrgang für trockene Rieslinge. Die Region etablierte sich in diesem Jahr endgültig unter den führenden Herkünften für diese Weinkategorie in Deutschland, neben der Nahe und anderen renommierten Anbaugebieten. Die Witterungsbedingungen ermöglichten eine gesunde Traubenreife mit ausreichender Säurestruktur, was sich in den Weinen in einer bemerkenswerten Balance von Frucht, Mineralität und Spannung niederschlug. Der Frauenberg Riesling GG 2015 weist einen Alkoholgehalt von 12,5 % vol. auf – ein moderater Wert, der die kühle, elegante Stilistik des Jahrgangs unterstreicht.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinbereitung bei Battenfeld-Spanier folgt einer konsequenten Philosophie der Terroir-Interpretation. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst. Der Ausbau des Frauenberg GG erfolgte im großen Holzfass, was dem Wein Struktur und eine feine Textur verleiht, ohne die Frucht zu überdecken. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, der Wein wird nicht geschönt und nur minimal filtriert. Der Frauenberg wird als „pur und ungeschminkt“ beschrieben – ein Wein, der seine Herkunft nicht kaschiert, sondern offenlegt.

Verkostungsnotizen und sensorische Entwicklung

Der Frauenberg Riesling GG 2015 präsentiert sich in der Nase mit einem weichen, einladenden Auftakt: hochreifer Apfel, ein Hauch Zimt und eine Nuance Vanille schmeicheln dem Geruchssinn, bleiben dabei aber stets elegant. Die Falstaff-Verkostungsnotiz vom November 2016 ergänzt Aromen von Bratapfel, feuchtem Sand und – mit Luft – würzigen Noten von Rosmarinblüte. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig mit stoffiger Füllung auf einer dezent viskosen Grundlage; die Säure ist jahrgangstypisch zurückhaltend, aber in ihrer Kraft homogen und dabei unbeschwert.

Die dominierende sensorische Signatur des Frauenberg ist jedoch die Salzigkeit. Die Weinfurore-Verkostungsnotiz beschreibt sie als „dominierende Salzigkeit, wie ein Leckstein“, dabei ungemein saftig, mit einer dezenten mürben Struktur, die erst hinten heraus zum Vorschein kommt – „pur und ungeschminkt, dem Jahrgang entsprechend eher drahtig, aber mit viel Zug ausgestattet“. Diese salzige Mineralität ist das unverwechselbare Erkennungsmerkmal des Frauenbergs und unterscheidet ihn von den fruchtbetonteren Rieslingen anderer Rheinhessen-Lagen.

Die Bewertungen des Jahrgangs 2015 spiegeln die Qualität und das Reifepotenzial des Weins wider. Falstaff vergab 92 Punkte, Robert Parker's Wine Advocate bewertete den Wein mit 93 Punkten. Die Verkostungsnotizen-Datenbank notierte 95 von 100 Punkten mit dem Kommentar: „Typischer Frauenberg. Der wird ganz groß! Erinnert in vielem an eine Mischung aus der Kraft des 2009ers mit der Säure und Länge des 2008ers.“. Besonders bemerkenswert ist die Beobachtung, dass der Wein nach doppeltem Dekantieren und einem Tag im Kühlschrank am zweiten Tag Frucht und Schmelz zeigte – ein Hinweis auf die langsame, sich über Jahre erstreckende Entwicklung dieses Weins.

Die Trinkreife des Frauenberg 2015 wird von Händlern mit 2016 bis 2036 angegeben – ein Zeitfenster von zwei Jahrzehnten, das die Langlebigkeit dieses Großen Gewächses unterstreicht. Der Wein ist in seiner Jugend verschlossen und fordernd; die Frucht tritt zugunsten von Mineralität, Salzigkeit und Struktur zurück. Erst mit zunehmender Flaschenreife – und gegebenenfalls nach mehrstündigem Dekantieren – entfaltet er seine volle Komplexität. Der Frauenberg ist ein Langstreckenläufer, kein Wein für den schnellen Genuss.

Die Bedeutung des Frauenberg GG 2015 im Kontext des Weinguts

Der Frauenberg Riesling GG 2015 ist Teil einer Reihe von Großen Gewächsen, mit denen Battenfeld-Spanier die Hierarchie seiner Lagen abbildet. Neben dem Frauenberg gehören der Zeller Kreuzberg, der Zellerweg am Schwarzen Herrgott und der Auf dem Kalkofen zu den renommiertesten Großen Lagen des Weinguts. Während der Zeller Kreuzberg im Zellertal liegt und ebenfalls von Kalkstein geprägt ist, repräsentiert der Frauenberg die kargste, mineralischste und zugleich eleganteste Facette des Portfolios. H. O. Spanier selbst beschreibt den Frauenberg als sinnbildlich für Eleganz.

Stephan Reinhardt vom Robert Parker Wine Advocate schrieb über ein Große Gewächs aus dem Frauenberg den vielzitierten Satz: „Riesling meets Chablis!“ und vergab 96–97 Punkte. Diese Beschreibung fängt die Essenz des Frauenbergs ein: die kühle, kreidige Mineralität, die an einen großen Chablis erinnert, gepaart mit der für Riesling typischen Säure und Aromatik. Der Frauenberg ist damit nicht nur ein herausragender deutscher Riesling, sondern ein Wein von internationalem Format, der die Grenzen zwischen den großen Weißweinregionen der Welt überschreitet.

Fazit

Der Battenfeld-Spanier Frauenberg Riesling Großes Gewächs 2015 ist ein Wein, der die karge, fordernde Natur des Wonnegaus in höchster Präzision einfängt. Seine salzige Mineralität, die von Kalkschotter und reinem Kalkfels geprägte Herkunft und die kühle Eleganz des Jahrgangs 2015 machen ihn zu einem der faszinierendsten deutschen Rieslinge seiner Generation. Wer das Glück hat, eine gut gelagerte Flasche dieses Weines zu besitzen, sollte ihm Zeit geben – im Glas und im Keller. Der Frauenberg 2015 ist kein Wein, der sich sofort offenbart, sondern einer, der über Jahre hinweg langsam seine Schichten entfaltet und dabei an Komplexität gewinnt. Es ist ein stiller, mineralischer Botschafter einer Weinregion, die sich in den vergangenen Jahrzehnten neu erfunden hat – und ein eindrucksvolles Zeugnis der Handschrift von Hans-Oliver Spanier.