Armand Rousseau - Chambertin 'Clos de Bèze' Grand Cru 1985

Armand Rousseau - Chambertin 'Clos de Bèze' Grand Cru 1985

1. Einleitung

Der Chambertin 'Clos de Bèze' Grand Cru 1985 von Domaine Armand Rousseau ist ein weiterer legendärer Burgunder aus dem Hause Rousseau und gilt unter Kennern als einer der großen Jahrgänge der 1980er Jahre. Während der 1983er bereits seine Reifehöhe erreicht hat, zeigt der 1985er eine bemerkenswerte Lebendigkeit und wird von Kritikern als außergewöhnlich elegant und verführerisch beschrieben. Der Jahrgang 1985 wird von Eric Rousseau selbst als sehr charakteristisch für diese Ära bezeichnet – mit einer "wonderful sense of purity" und Aromen von intensiven kleinen roten Kirschen, Erdbeeren, Mineralität und verwelkten Blumen.

2. Das Weingut: Domaine Armand Rousseau

Die Domaine Armand Rousseau wurde 1902 von Armand Rousseau gegründet, nachdem er zahlreiche Rebparzellen in Gevrey-Chambertin geerbt hatte. Nach Armands tragischem Tod bei einem Autounfall 1959 übernahm sein Sohn Charles Rousseau die Leitung und weitete den Export des Weinguts auf Europa, Kanada, Australien, Neuseeland und in den 1970er Jahren auch nach Asien aus. 1982 stieß Eric Rousseau, der Sohn von Charles, zum Team hinzu und führte moderne Techniken wie grüne Lese und Laubarbeit ein – bei gleichzeitiger Beibehaltung traditioneller Vinifikationsmethoden mit minimalen Eingriffen. Die Weine der Domaine sind bis heute an ihrem unverwechselbaren Stil erkennbar: elegant, rein und von großer Finesse.

3. Die Lage: Chambertin Clos de Bèze

Der Clos de Bèze zählt zu den prestigeträchtigsten Grand-Cru-Lagen in Gevrey-Chambertin. Die Domaine besitzt zwei Parzellen innerhalb des Clos; die größere befindet sich im oberen Teil der Appellation, wo der Boden steinig und kalkhaltig ist. Die Weine aus dem Clos de Bèze werden oft als etwas feiner und zarter beschrieben als der benachbarte Chambertin, mit dem sie häufig verglichen werden. Die Aromen sind komplex, von tiefer Farbe, langem Abgang und großer Finesse, mit Noten von roten Beeren und orientalischen Gewürzen.

4. Verkostungsnotizen

Die Bewertungen des 1985er Clos de Bèze fallen durchweg herausragend aus – mit Spitzenwerten von bis zu 97 Punkten von Jasper Morris MW.

4.1. Burghound / Allen Meadows (94 Punkte, November 2014)

"A wonderfully spicy and soaring, very expressive, even kaleidoscopic nose of spicy, pure and very Gevrey aromas that have now gone mostly, if not completely secondary leads to sweet medium weight plus flavors that are not especially big or powerful but there is so much velvet and luscious complexity that this is utterly seductive. While there is still a touch of tannin on the wonderfully long finish, this is now for all intents and purposes resolved."

Burghound empfiehlt, den Wein jetzt und über die nächsten 25 Jahre zu trinken.

4.2. Burghound (93 Punkte, 4. Quartal 2015)

"...soaring and very expressive nose of kaleidoscope breadth as it displays spicy, earthy and sous bois-infused aromas...medium-bodied and utterly delicious flavors..."

4.3. Wine Advocate / Neal Martin (92 Punkte, April 2015)

"Here is a curious one. Eric Rousseau himself served the 1985 Chambertin Clos de Bèze from magnum and bottle. Theoretically, the former should have been the better, but the general consensus was that the bottle was the one to go for. It has a wonderful sense of purity on the nose: intense small red cherries, wild strawberry, mineral and wilted flowers all beautifully defined and very '85'..."

4.4. Jasper Morris MW (97 Punkte, November 2016)

Jasper Morris von InsideBurgundy.com bewertete den Wein mit 97 Punkten – eine der höchsten Wertungen für diesen Jahrgang.

4.5. Weitere Verkostungsnotizen

• Oaks.com.sg: "The best examples offer a soaring and very expressive nose of kaleidoscope breadth as it display spicy, earthy and sous bois infused aromas. The medium-bodied and utterly delicious flavors are not especially big or powerful as the tannins are now fully resolved but there is so much velvet and beguiling complexity that this is utterly seductive."

• Burgundy-Report: "Medium colour. Feral, yet understated nose at the start... A wild mix of brambly black fruit and subtle oak toast on the nose, gradually becoming higher toned with a hazelnut-coffee edge. The entry is smooth..."

4.6. Zusammenfassung der Aromen

• Nase: Würzig, schwebend, ausdrucksstark, kaleidoskopartig; reife Gevrey-Aromen, Erde, Waldboden (sous bois), rote Kirschen, wilde Erdbeeren, Mineralität, verwelkte Blumen

• Gaumen: Mittleres Gewicht, süß, samtig, verführerische Komplexität; nicht besonders kräftig, aber mit enormer Eleganz und Finesse

• Abgang: Wundervoll lang, mit einem Hauch von noch vorhandenen, aber weitgehend aufgelösten Tanninen

5. Bewertungen im Überblick

6. Trinkfenster und Reife

Der 1985er Clos de Bèze zeigt eine bemerkenswerte Jugendlichkeit und Frische – für einen Wein, der bereits über 40 Jahre alt ist. Burghound stellte 2014 fest, dass die Tannine weitgehend aufgelöst sind, der Wein aber noch über einen wundervoll langen Abgang verfügt. Das empfohlene Trinkfenster erstreckt sich von 2014 bis 2039 – also noch etwa 15 Jahre ab 2026. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 15-16 °C.

Die Flaschenvariation ist jedoch ein wichtiger Faktor: Wie auch beim 1983er gibt es Unterschiede zwischen einzelnen Flaschen – von "sensational" bis "tired and slightly soupy". Die Provenienz ist daher entscheidend für das Genusserlebnis.

7. Preis und Marktverfügbarkeit

Der 1985er Clos de Bèze von Armand Rousseau zählt zu den teuersten Burgundern und wird fast ausschließlich auf Auktionen oder im exklusiven Fachhandel angeboten:

Die enorme Preisspanne erklärt sich durch unterschiedliche Erhaltungszustände (Füllstand, Etiketten, Korken), die Herkunft und Lagerungsgeschichte sowie durch die Flaschengröße (Magnum-Flaschen sind in der Regel teurer). Die hohe Bewertung von Jasper Morris (97 Punkte) hat den Marktpreis zusätzlich beflügelt.

8. Vergleich: 1983 vs. 1985

Der 1985er wird von vielen Kennern als der bessere Jahrgang angesehen – er zeigt mehr Frische, Reinheit und ein längeres Trinkfenster. Die Bewertung von Jasper Morris mit 97 Punkten unterstreicht diese Einschätzung.

9. Fazit

Der Chambertin 'Clos de Bèze' Grand Cru 1985 von Armand Rousseau ist ein herausragender Burgunder, der fast vier Jahrzehnte nach seiner Erzeugung noch immer in seiner Blütezeit steht. Mit Bewertungen von 94 (Burghound) bis 97 (Jasper Morris) zählt er zu den am höchsten bewerteten Weinen der Domaine. Die Verkostungsnotizen beschreiben einen Wein von außergewöhnlicher Eleganz: würzig, schwebend, mit kaleidoskopartiger Nase, samtiger Textur und einem wundervoll langen Abgang.

Anders als der 1983er, der seinen Höhepunkt bereits erreicht hat und allmählich abnimmt, zeigt der 1985er noch erhebliches Reifepotenzial – Burghound empfiehlt, ihn noch bis 2039 zu trinken. Für Sammler und Liebhaber großer Burgunder bleibt dieser Wein ein begehrtes Objekt, das bei guter Lagerung noch für viele Jahre ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bieten kann. Die hohen Preise (ab etwa $ 2.250 für Einzelflaschen) reflektieren die Seltenheit und die herausragende Qualität dieses Jahrgangs.