Reichsrat von Buhl - Kirchenstück GG Grosses Gewächs 2015

Der Reichsrat von Buhl Forster Kirchenstück Riesling Großes Gewächs 2015 ist ein herausragender Vertreter der Pfälzer Weinkunst und ein echtes Juwel unter den Großen Gewächsen. Das Weingut Reichsrat von Buhl, das seit über 150 Jahren in Deidesheim beheimatet ist, zählt zu den renommiertesten Adressen der Region. Der Wein stammt aus der berühmten Einzellage Forster Kirchenstück, die bereits in der bayerischen Klassifikation von 1828 als wertvollste Lage der Pfalz ausgezeichnet wurde – eine bis heute gültige Referenz für ihre außergewöhnliche Qualität.

Das Kirchenstück ist mit einer Größe von nur etwa drei Hektar eine winzige, exklusive Lage, die zudem auf mehrere Weingüter verteilt ist, was ihn von vornherein zu einer Rarität macht. Das Weingut Reichsrat von Buhl besitzt mit 0,85 Hektar den größten Anteil an dieser einzigartigen Lage. Die Reben stehen auf einem facettenreichen Boden aus Sandstein, Kalkstein-Schutt, Basalt und Löss. Eine Besonderheit ist die sechs Fuß hohe Sandsteinmauer, die das Gelände umgibt und schützt; sie speichert die tagsüber aufgenommene Wärme und gibt sie nachts an die Reben ab, was maßgeblich zur Fruchtigkeit und Reife des Weins beiträgt.

Die Erträge in dieser Spitzenlage sind naturgemäß äußerst gering. So wurden im Jahr 2015 sogar noch einmal gut ein Viertel der Rebfläche gerodet, um den Boden für eine anschließende Neubepflanzung zu schonen. Die verbleibenden Parzellen, die zum Teil seit 1985 bestehen, erbrachten einen Ertrag von weniger als 20 Hektolitern pro Hektar – ein verschwindend geringer Ertrag, der die ohnehin schon große Seltenheit dieses Weins noch weiter unterstreicht.

Der Jahrgang 2015 in der Pfalz wird allgemein als herausragend für Riesling beschrieben, mit einer exzellenten Reife, Konzentration und lebendigen Säure. Dies spiegelt sich eindrucksvoll im Kirchenstück GG wider. Der Wein präsentiert sich mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % Vol.. In der Nase zeigt er ein komplexes und betörendes Bukett: Der Duft erinnert an getrocknete Blumen, Limette, Feuerstein und feine petrolige Noten, die an einen bereits gereiften Riesling denken lassen. Dazu gesellen sich Aromen von Quitte, Mandelcreme und kandierter Grapefruit.

Am Gaumen besticht der Kirchenstück durch die großzügige Art des Jahrgangs. Er ist von vollem Körper, samtiger Textur und einem fast süßen, aber dennoch trockenen Geschmacksbild, das jedoch keineswegs fruchtgetrieben wirkt. Die eingebaute, kristallklare Säurestruktur verleiht dem Wein Spannung und Frische. Noten von Steinobst, reifen gelben Früchten und eine salzige, an Austernschale erinnernde Mineralität prägen den Geschmack, bevor ein langer, intensiver und griffiger Abgang folgt.

Die Kritiker zeigten sich von diesem Wein beeindruckt. Jancis Robinson vergab 17,5 von 20 Punkten, während das Fachmagazin „Mosel Fine Wines“ ihn mit 91+ Punkten bewertete und ihm ein großes Potenzial für die Zukunft bescheinigte. In einer Verkostung von Farr Vintners wurde der Wein sogar mit hervorragenden 96+ Punkten ausgezeichnet und als „atemberaubender, trockener, reicher Riesling“ beschrieben, der zur absoluten Weltspitze in seiner Kategorie zählt.

Seine Trinkreife beginnt im Jahr 2022 und erstreckt sich bis mindestens 2030, wobei einige Quellen sogar ein Reifepotenzial bis 2038 sehen. Er ist ein idealer Begleiter zu reichen Fischgerichten wie gebratenen Jakobsmuscheln, aber auch zu Schweinebraten oder dezent gewürzter asiatischer Küche. Dieser Wein ist ein außergewöhnliches Erlebnis für anspruchsvolle Riesling-Liebhaber und Sammler, die einen der begehrtesten und komplexesten trockenen Weißweine Deutschlands genießen möchten.