Maufort Père et Fils - Gevrey-Chambertin 1964

Maufort Père et Fils – Gevrey-Chambertin 1964: Ein Zeuge einer vergangenen Ära

Die Domaine Maufort Père et Fils gehört zu den traditionsreichen, aber weniger dokumentierten Adressen Burgunds. Das Weingut war vor allem in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts aktiv und produzierte Weine aus renommierten Lagen der Côte de Nuits. Neben Gevrey-Chambertin umfasste das Portfolio auch Weine aus Pommard und dem prestigeträchtigen Clos de la Roche Grand Cru . Besonders bekannt ist die "Collection du Docteur Barolet", eine Linie, die offenbar von einem der großen Burgunder-Händler der damaligen Zeit stammte .

Der Gevrey-Chambertin 1964 aus diesem Hause ist heute eine ausgesprochene Rarität. Die Appellation Gevrey-Chambertin ist die Heimat der kraftvollsten und strukturiertesten Rotweine der Côte de Nuits . Die Böden mit ihrem hohen Anteil an Kalkstein und Lehm verleihen den Pinot-Noir-Weinen dieser Gemeinde eine besondere Festigkeit, Dichte und ein beachtliches Reifepotenzial. Typisch für einen gereiften Gevrey-Chambertin sind komplexe Aromen von dunklen Beeren, die sich mit würzigen, ledrigen und erdigen Noten von Unterholz und Trüffel verbinden.

Die Domaine Maufort Père et Fils stellte ihre Weine in einer Zeit her, in der die burgundische Weinwelt noch von kleinen, familiengeführten Betrieben und einer stark handwerklichen Vinifikation geprägt war. Das zeigt auch die Existenz eines 1934er Jahrgangs von Maufort – ein Beleg für die lange Geschichte dieses Hauses. Ein Wein aus dem Jahr 1964 hat seine Jugend längst hinter sich und befindet sich in einer Phase vollendeter Reife, in der sich die fruchtigen Primäraromen mit den komplexen, tertiären Noten vereint haben. Die Weine der "Collection du Docteur Barolet" galten als besonders sorgfältig ausgewählt und lagerten oft jahrzehntelang in den Kellern der Händler.

Heute ist dieser Gevrey-Chambertin vor allem ein Stück Zeitgeschichte. Für Liebhaber großer burgundischer Rotweine verspricht seine Verkostung das intensive, erdige und kraftvolle Erlebnis, das die großen Weine dieser Appellation auszeichnet – und das vor dem Hintergrund einer längst vergangenen Ära des Weinbaus. Die verfügbaren Informationen über die Domaine Maufort sind rar, doch der Wein selbst spricht für die Qualität und das Erbe eines Hauses, das seinen festen Platz in der Geschichte Burgunds hatte.