Cheval Quancard Premières Côtes de Bordeaux blanc dry 2001

Cheval Quancard – Premières Côtes de Bordeaux Blanc Sec 2001: Ein „Jahrhundertwein" im Zeichen der Queen

Der Cheval Quancard Premières Côtes de Bordeaux Blanc Sec 2001 ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der aus einem der besten Jahrgänge der Appellation stammt und durch eine ungewöhnliche kulturelle Referenz geehrt wurde. Die Appellation Premières Côtes de Bordeaux erstreckt sich über einen rund 60 Kilometer langen Hügelrücken am rechten Ufer der Garonne, südöstlich von Bordeaux, und ist Teil des Weinbaugebiets Entre-deux-Mers. Hier entstehen sowohl trockene als auch edelsüße Weißweine aus den Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle auf kalkhaltigen Ton- und Kiesböden.

Das Haus Cheval Quancard blickt auf eine Familientradition zurück, die bis ins Jahr 1844 reicht, als Pierre Quancard das Handelshaus in Bordeaux begründete. Über sechs Generationen hinweg entwickelte sich das Unternehmen zu einem der führenden Weinhäuser der Region. Im Jahr 1985 erhielt es seinen heutigen Namen, und mit dem Umzug nach Carbon-Blanc im Jahr 1998 wurden die Kapazitäten auf über 17.000 Quadratmeter erweitert. Als Weinbauer und Négociant-Éleveur vereint Cheval Quancard das Know-how von Anbau und Ausbau – eine Doppelkompetenz, die in die Qualität jedes einzelnen Weins einfließt. Seit 2007 gehört das Haus zudem zu den ersten Bordelaiser Akteuren, die BIO-zertifizierte Produkte anbieten.

Der Jahrgang 2001 zählt zu den großen Jahren der Appellation. In der offiziellen Klassifikation der Millésimes wird 2001 neben 1989 und 2009 als „Millésime du siècle" geführt – eine der höchsten Auszeichnungen für einen Jahrgang. Die klimatischen Bedingungen dieses Jahres ermöglichten eine optimale Reife der Trauben, was sich in einer bemerkenswerten Balance aus Frucht, Säure und Struktur niederschlägt.

Eine besondere Ehre wurde dem Wein zuteil, als er im ersten Band des berühmten japanischen Manga „The Drops of God" (神の雫) vorgestellt wurde. Die Verkostungsszene verglich den Wein mit einem Konzert der Band Queen – eine Metapher für seine kraftvolle, vielschichtige und zugleich präzise Struktur. Die Verkostungsnotiz beschreibt eine schöne gelbe Farbe mit grünen und goldenen Reflexen, eine fruchtige und lebhafte Nase mit eleganten Noten von kandierten Zitrusfrüchten sowie einen geradlinigen, großzügigen und fülligen Auftakt am Gaumen, der in ein erfrischendes Finale mit schöner Salinität mündet.

Für Liebhaber großer Bordeaux-Weißweine bietet dieser 2001er Cheval Quancard die seltene Gelegenheit, einen Wein aus einem Jahrhundertjahrgang zu erleben, der durch seine Verbindung zur Popkultur eine ganz eigene Geschichte erzählt – und der die Handschrift eines der traditionsreichsten Weinhäuser von Bordeaux trägt.