Château Tour Renaissance Saint-Emilion Grand Cru 1986

Château Tour Renaissance Saint-Émilion Grand Cru 1986: Ein Zeuge der Mouty-Tradition

Der Château Tour Renaissance Saint-Émilion Grand Cru 1986 ist ein Wein aus einem der traditionsreichsten Familienbetriebe von Saint-Émilion und ein seltenes Zeugnis eines Jahrgangs, der in der öffentlichen Wahrnehmung oft im Schatten der großen Bordeaux-Jahrgänge steht. Das Weingut, das seit 1982 zum Portfolio der Vignobles Mouty gehört, liegt auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion und umfasst eine kleine Parzelle von nur 2 Hektar – eine Größe, die für die handwerkliche Prägung des Hauses steht.

Die Geschichte der Familie Mouty in Bordeaux beginnt im Jahr 1923, als Donat Mouty das Château du Barry erwarb. Sein Sohn Noël führte das Weingut weiter, und 1973 übernahmen Daniel Mouty und seine Frau Françoise die Leitung. 1982 kam mit dem Château Tour Renaissance der Besitz von Françoises Familie hinzu – genau jene Parzelle, aus der der hier beschriebene 1986er stammt. Die Weinberge liegen auf Ton-Kalkstein-Böden und sind zu 100 Prozent mit Merlot bestockt, bei einem Durchschnittsalter der Reben von 35 Jahren. Die Lese erfolgt maschinell, die Vinifikation in Beton- und Edelstahltanks, der Ausbau findet 16 Monate lang in Barriques statt, von denen 50 Prozent neu sind. Die durchschnittliche Jahresproduktion liegt bei bescheidenen 14.000 Flaschen.

Der Jahrgang 1986 war in Bordeaux von einem kühlen, feuchten Frühjahr und einem durchwachsenen Sommer geprägt. Die Ernte fiel heterogen aus, und viele Weine zeigten zunächst eine strenge, säurebetonte Struktur. In Saint-Émilion jedoch, wo der Merlot auf den warmen Kalksteinböden von der kühleren Witterung weniger stark beeinträchtigt wurde, entstanden Weine von bemerkenswerter Ausgewogenheit. Nach fast vier Jahrzehnten der Flaschenreife präsentiert sich der 1986er Château Tour Renaissance heute in einer Phase vollendeter Reife: Die Primärfrucht ist längst in den Hintergrund getreten, an ihre Stelle sind die typischen Tertiäraromen eines gereiften Saint-Émilion getreten – Noten von Leder, Unterholz, Tabak und getrockneten Pflaumen, unterlegt mit einer feinen Mineralität und seidig eingebundenen Tanninen. Die Aromatik des Hauses wird als elegant beschrieben, mit schwarzen Früchten und geröstetem Holz, am Gaumen harmonisch, geschmeidig und rund mit langem Finale.