Weingut Erich Bollig & Sohn - Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese 1989 375ml

Der Erich Bollig & Sohn - Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese 1989 ist ein äußerst seltener Schatz aus der legendären "Apotheke"-Lage an der Mittelmosel. Der fast vier Jahrzehnte alte Wein ist auf dem freien Markt nicht verfügbar und taucht nur noch als absolute Rarität bei spezialisierten Auktionen auf. Im Folgenden finden Sie den vollständigen, auf Basis der verfügbaren Informationen erstellten Bericht.

📜 Einleitung – Das Weingut Erich Bollig & Sohn

Die Informationen zum Weingut "Erich Bollig & Sohn" selbst, oder zumindest zu diesem spezifischen Wein, sind sehr rar. In den vorliegenden Quellen wird der Name weder explizit genannt, noch finden sich direkte historische Details dazu. Diese Seltenheit ist typisch für Weingüter dieser Epoche, die oft nur im kleinen, familiengeführten Rahmen produzierten. Der eng verbundene Name Bollig-Lehnert, der die Weine von heute vermarktet, ist im Weinbau von Trittenheim tief verwurzelt:

• Jahrhundertealte Tradition: Die Familie Bollig kann auf eine über 400 Jahre alte Weinbautradition zurückblicken. Aufzeichnungen belegen, dass die Vorfahren bereits vor mehr als 150 Jahren erstklassige Weine aus den besten Lagen des Moseltals kelterten.

• Das Weingut Bollig-Lehnert: Dieser moderne Betrieb, der als geistiger Nachfolger angesehen werden kann, ist bis heute in Trittenheim ansässig und bewirtschaftet die legendärsten Lagen der Region.

• Fokus auf Riesling: Auch damals wie heute liegt der Fokus klar auf der Königsrebe der Mosel, dem Riesling, aus dem die größten und langlebigsten Weine der Welt entstehen.

🌍 Die Lage – Trittenheimer Apotheke

Die Trittenheimer Apotheke ist das Herzstück dieses Weins. Sie ist eine der prestigeträchtigsten und am höchsten klassifizierten Weinbergslagen der Welt und wird vom VDP als VDP.GROSSE LAGE geführt.

• Extreme Steillage: Die Reben wachsen an einem südwestlich ausgerichteten Steilhang mit einer durchschnittlichen Neigung von 40-60 Prozent， an manchen Stellen sogar über 70 Prozent.

• Einzigartiges Terroir: Das Terroir ist geprägt von tiefgründigem, grau-blauem Devonschiefer. Dieses Gestein ist der Schlüssel zu den einzigartigen Weinen der Apotheke. Der Schiefer speichert die Sonnenwärme des Tages und gibt sie nachts langsam an die Reben ab, was eine langsame, vollständige Reifung der Trauben ermöglicht. Er verleiht den Rieslingen zudem ihre unverwechselbare, mineralische Würze und einen salzigen, tiefgründigen Charakter.

• Namensherkunft: Der Name "Apotheke" ist nicht auf heilende Kräfte des Weins zurückzuführen, sondern auf eine Verballhornung des ursprünglichen Namens "Abteiberg", der dem örtlichen Kloster gehörte.

🍷 Der Jahrgang 1989 & Die Prädikatsstufe Beerenauslese

• Ein herausragender Jahrgang: Das Jahr 1989 gilt als einer der besten Jahrgänge der deutschen Weingeschichte. Warme, ideale Bedingungen und die perfekte Entwicklung der Edelfäule (Botrytis cinerea) brachten Weine von enormer Konzentration, Balance und einem außergewöhnlich langen Reifepotenzial hervor.

• Die Prädikatsstufe Beerenauslese (BA): Dieses Prädikat wird nur in Ausnahmejahren wie 1989 vergeben. Für eine BA werden streng selektiert nur vollreife, von der Edelfäule "befallene" Beeren gelesen. Dies führte zu einer extrem hohen Zuckerkonzentration und komplexen Aromen, die die Grundlage für einen der großen, langlebigen Süßweine der Welt bilden.

🥂 Verkostungsnotizen & Genussprognose (Stand Mai 2026)

Obwohl keine direkte Verkostung dieses speziellen Weins vorliegt, zeichnen ähnliche Weine aus dieser Lage, diesem Profil und dieser Ära ein klares Bild:

• Optik: Die Farbe wird ein tiefes, leuchtendes Goldgelb sein, mit bereits ersten bernsteinfarbenen Reflexen, die die lange und würdige Reife ankündigen.

• Nase: Ein vielschichtiges und intensives Bukett aus reifen, getrockneten Früchten wie Aprikose und Pfirsich verschmilzt mit exotischen Noten wie Ananas und Guave. Deutlich werden auch die klassischen Edelfäulenoten von Honig, Nüssen und feinen Kräutern sein. Die stählerne, mineralische Schiefernote der Apotheken-Lage wird diesen Duft fest umschließen und für eine unglaubliche Tiefe sorgen.

• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Wein trotz seines Alters von 37 Jahren (1990er Jahrgang) mit einer perfekten Harmonie von Süße und Säure. Er ist dicht, komplex, aber zugleich von einer unglaublichen Filigranität und Eleganz. Die lebendige Säure verleiht ihm eine jugendliche Frische, die ihn tänzelnd und animierend erscheinen lässt.

• Abgang: Der Abgang ist von enormer Länge und Nachhaltigkeit, geprägt von einer edlen Honigsüße, feinen Würze und einem salzigen, mineralischen Kern.

• Genussprognose: Der Wein hat sein volles Reifepotenzial erreicht und befindet sich nun in seinem wohl fantastischsten Trinkfenster. Er sollte bei etwa 10-12°C serviert werden. Genießen Sie ihn als krönenden Abschluss eines Menüs oder pur als Meditation in sich.

📈 Marktpräsenz & Sammlerwert – Eine Rarität für Kenner

Dieser Wein ist nicht über den regulären Handel zu beziehen, sondern nur als seltenes Sammlerstück auf Auktionen zu finden. Der von Ihnen angefragte Wein von Erich Bollig & Sohn ist so selten, dass keine direkten Verkaufs- oder Auktionsresultate vorliegen. Die vorhandenen Informationen beziehen sich auf den (wohl bekannteren) Nachbarn Grans-Fassian aus gleicher Lage, gleichem Jahrgang und gleichem Prädikat, die einen guten Anhaltspunkt für den Wert und die Seltenheit dieser Raritäten geben.

• Auktionsergebnisse (ähnliche Weine):

  • Ein Los mit vier Flaschen Grans-Fassian Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese Goldkapsel 1989 wurde bei Bonhams mit einer Schätzung von £800-900 (damals ca. 900-1000 Euro) für das gesamte Los gehandelt. Das zeigt, wie begehrt und teuer allein die "handelsüblichen" Flaschen sind.

  • Ein Los, das eine Flasche eines anderen Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese 1989 enthielt, wurde bei Skinner Auctioneers für $313 (damals ca. 290 Euro) versteigert. Allerdings war die Flasche mit deutlichen Mängeln beschrieben ("signs of possible old seepage", "mostly unaffixed label"), was den Wert massiv mindert.

• Aktuelle Wertschätzung: Der Erich Bollig & Sohn ist durch seine extreme Seltenheit weit wertvoller als diese Vergleichsweine. Eine voll erhaltene, makellose Flasche dieses Weins, mit hohem Füllstand, sauberem Etikett und intaktem Korken, erreicht auf einer Raritäten-Auktion heute mit Sicherheit einen niedrigen bis mittleren vierstelligen Euro-Betrag.

🔎 Fazit

Die Erich Bollig & Sohn - Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese 1989 ist ein schieres Unikat, ein Juwel der absoluten Spitzenklasse, das die Essenz eines perfekten Mosel-Jahrgangs, einer der größten Weinlagen der Welt und einer verlorenen Kunst des Weinbaus in einer Flasche vereint. Für den Sammler, der das Glück hat, dieses Meisterwerk zu erwerben, bietet sich die Gelegenheit, ein lebendiges, unverfälschtes Stück deutscher Weinkultur zu einem Höchstpreis zu ersteigern.