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Château Lafite Rothschild, Pauillac

Allgemeines:

Château Lafite Rothschild ist eines der berühmtesten und historisch bedeutendsten Weingüter der Welt. Als Premier Cru Classé im Klassement von 1855 für das Médoc steht es an erster Stelle und verkörpert wie kaum ein zweites Gut die Eleganz, Langlebigkeit und den Prestige der Bordeaux-Klasse. Seit 1868 ist es im Besitz der Familie Rothschild.

Lage & Boden:

Das Gut liegt in der Appellation Pauillac auf einem der höchsten Punkte der Gemeinde, auf tiefen Kiesrücken aus der Günz-Eiszeit, die über einem Kalksteingrund liegen. Diese ausgezeichnete Drainage und die Nähe zum Gironde-Ästuar schaffen ein ideales Mikroklima für die Reben.

Rebsorten & Wein:

Die Rebfläche beträgt etwa 112 Hektar, bepflanzt mit ca. 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot.
Der Grand Vin, Château Lafite Rothschild, ist der Inbegriff des "klassischen" Pauillac-Stils: nicht von überwältigender Kraft, sondern von aristokratischer Verfeinerung, Anmut und Komplexität. Sein Markenzeichen ist ein duftiges, veilchenartiges Bukett, gepaart mit Aromen von Zedernholz, reifen schwarzen Johannisbeeren (Cassis), feinen Tabaknoten und einer unvergleichlichen mineralischen Frische. Die Tannine sind seidig, die Textur außergewöhnlich dicht und geschmeidig. Lafite ist ein Wein von großer Zurückhaltung in der Jugend, der oft erst nach Jahrzehnten in der Flasche seine volle, vielschichtige Pracht offenbart.

Besonderheiten:

  • Carruades de Lafite: Der Zweitwein, der einen höheren Merlot-Anteil aufweist und zugänglicher ist. Er teilt die familiäre Eleganz und ist selbst ein begehrter und hochpreisiger Wein.

  • Globaler Mythos & Wert: Der Name "Lafite" ist insbesondere in Asien ein Symbol für höchsten Status und hat den Wein zu einem begehrten Sammler- und Investmentobjekt gemacht.

  • Technologie & Tradition: Das Gut verbindet modernste Kellertechnologie (z.B. einen spektakulären, unterirdischen kreisrunden Lagerkeller) mit einer traditionellen, rigorosen Auslese. Der Ausbau erfolgt in 100% neuen Barriques aus eigener Tonnellerie.

Fazit:

Château Lafite Rothschild repräsentiert die apollinische, verfeinerte Seite des Bordeaux. Sein Genuss liegt weniger in unmittelbarer Opulenz als in der nuancenreichen Entwicklung und der zeitlosen Balance zwischen Frucht, Säure, Tannin und Aromenkomplexität. Es ist ein Wein, der Geschichte, Terroir und handwerkliche Perfektion in jeder Flasche bündelt und damit seinen legendären Status mehr als rechtfertigt. Im Vergleich zum kraftvollen, erdigen Latour oder zum üppigen Mouton Rothschild bleibt Lafite der Inbegriff der eleganten, duftenden und finessenreichen Klassik.