Moét et Chandon Cuveé Dom Perignon 1988

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Produktnummer: JHW-375

Füllniveau into neck, Etikett und Kapsel sehr gut.

Produktinformationen

Großartig Dom Perignon, der ein gewaltiges Alterungspotential hat. Der wirkte schon 1996 in Rom bei Heinz Becks 30. Geburtstag bei aller Kraft sehr zugänglich mit weicher, cremiger Textur 94/100. 2003 auf einer Probe geröstete Haselnüsse, weich, reif, cremig, einfach wunderbar - 94/100. Zuletzt im Sommer 2006 eigentlich noch viel zu jung. Ein großer Champagner mit toller Struktur, der erst in 5 Jahren und danach richtig zeigt, was in ihm steckt - 93+/100 (Quelle: Wineterminator.com Dr. Becker).

- Robert Parker : 93/100 (12-1994) - Wine Spectator: 93/100 (12-1996) Beautiful. Offers great toasty, earthy aromas, lively but mellow fruit flavors and a lingering finish. Seems suave and sophisticated, even better than when reviewed earlier. Tempting now, but should improve.

	Jahrgang:	1988
	Farbe:	weiss
	Erzeuger:	Moet et Chandon
	Land:	Frankreich
	Produktart:	Schaumwein
	Weinart:	Champagner
	Region:	Champagne
	Geschmack:	trocken
	Rebsorte:	Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
	Alkohol:	14
	Füllmenge:	750 ml