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Château d´ Yquem 1976

d´Yquem war 1987 noch fast jugendlich frisch, ein fantastischer Sauternes, nicht so fett wie 67 mit feiner Säure, wunderbarer Nase mit Honig und exotischen Früchten, große und lange Zukunft – 95/100. Knapp 20 Jahre später, 2006, zeigte er immer noch keinerlei Alter. Die Farbe wird langsam etwas dunkler. Sehr schöne Nase mit getrockneten Aprikosen und der bitteren, englischen Orangenmarmelade. Am Gaumen kraftvoll mit toller, leicht karamelliger Süße, Crême Brulée in Vollendung und feine Bitternoten. Ein großer Süßwein, der seine besten Zeiten noch vor sich hat – 95/100 (Quelle: wineterminator.com Dr. Becker).
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JahrgangPreis
1976

Art.-Nr.: 70-00003

€ 595,00
Grundpreis:
€ 793,33/Liter
 
 
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Allergene: Sulfite
Abfüller: Erzeuger
Alkohol.: 10-14%
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Bordeaux Book(1998) (1) Drink: 1990 - 2025 96 The 1976 Yquem continues to go from strength to strength. Who can ignore the awesome bouquet of spices, honeyed fruit, pineapples, bananas, coconuts, and overripe melons? This full-bodied, viscous, luscious wine has been absolutely delicious since bottling, given its relatively low acidity and precocious personality. It is one of the few true great vintages of Yquem that can actually be drunk with tremendous pleasure at such a young age. Eighty percent of the harvest made it into the final wine. Last tasted, 12/90. - Robert Parker, Bordeaux Book(1998) Wine Spectator (1) Drink: 1999 - 2030 96 This is silky and beautifully creamy in the mouth. Medium-bodied, there's nothing heavy or big here, just a sense of harmony. So ethereal, it's the sort of wine one could drink almost every night.--Yquem vertical.
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