Der Weinjahrgang 1921 bescherte den Erzeugern aus Bordeaux einen extrem heißen Sommer und die frühste Lese seit 1893. Angesengte Trauben und überhitze Gärbehälter machten den Weinbauern erhebliche Schwierigkeiten. Trotz alle dem führten die Witterungsbedingungen zu extraktreichen, tanninstarken und langlebigen Weinen. Viele sind jedoch durch die hohe Nachfrage in den goldenen 20er Jahren aufgebraucht und werden immer seltener. Der Wein des Jahrgangs ist wohl Chateau Cheval Blanc und Chateau Margaux. Bei guter Lagerung und alterstypischer Farbe sind diese Weine weiterhin eine Offenbahrung. Die Suche lohnt !

 

Die Portweinhäuser deklarierten diesen Jahrgang nicht. Schlechte Qualität !

 

In Deutschland gilt der Jahrgang 1921 als der größte des 19. Jahrhunderts und einer der größten Jahrgänge überhaupt ! Ein heißer Sommer führte zu vollreifen Trauben und durch den schönen Herbst konnten die Trauben unbeschadet in die Keller befördert werden. Zudem hatte sich der Markt nach dem 1. Weltkrieg erholt. Die Nachfrage nach den 1921er Gewächsen war sehr groß, deshalb sind in der heutigen Zeit kaum noch Weine aus diesem Jahrhundertjahrgang übrig. Gut gelagerte Flaschen kann man weiterhin bedenkenlos kaufen und sogar noch einlagern. Die Suche nach edelüssen Weinen lohnt.